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Rebsorten und Assemblage Die Cuvée vereint Pinot Noir und Chardonnay , wobei der Pinot Noir für Struktur und Fruchtigkeit sorgt und der Chardonnay Mineralität und Finesse beisteuert. Diese Kombination schafft ein ausgewogenes Profil, das sowohl als Aperitif als auch zu Gerichten getragen wirkt. Geschmack und Struktur Das Geschmacks ist geprägt von saftigen roten Früchten und einer anhaltenden, feinen Mousseux. Die Balance aus Frische und maßvoller Restsüße macht den Champagner zugänglich,... Mehr