Der Lugana von Corte Anna, einem aufstrebenden Weingut aus Brescia, ist ein lombardischer Wein, der es schafft, das Beste der Aromen und Düfte der Rebsorte Lugana in die Flasche zu bringen, die an den ruhigen Ufern des Gardasees angebaut wird. Durch eine Verarbeitung und Reifung, die ausschließlich in Edelstahl erfolgt, entsteht ein klassischer Weißwein mit einem zeitlosen Geschmack, äußerst vielseitig für alle Anlässe. Ein Etikett, bei dem nichts fehl am Platz ist, das der Region, die, wenn
sie sich in Flüssigkeit verwandelt, geschätzt und erinnert werden kann, die gebührende Ehre erweist. Dieser Lugana wird aus reinem Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt, einer weißen Rebsorte, die seit jeher an der Grenze der Provinzen Verona, Brescia und Mantova angebaut wird. Das Weingut Corte Anna kultiviert ihn mit dem Guyot-System in den Weinbergen rund um die Gemeinde Sirmione, innerhalb von Parzellen mit flachem Profil, die durch einen tonhaltigen Untergrund gekennzeichnet sind. Der Most, der aus dem Pressen der Trauben gewonnen wird, fermentiert in Edelstahltanks bei einer Temperatur, die konstant gehalten wird.konstant. Immer aus Stahl bleibt es dann für einige Monate, bis die Abfüll- und Vermarktungsverfahren beginnen. Der Lugana von Corte Anna zeigt sich dem Auge in klassischem strohgelbem Farbton, durchzogen von zarten, grünlichen Reflexen, die besonders im Rand sichtbar sind. Die Nase ist ein Wirbel aus fruchtigen Noten, bereichert mit honigartigen Akzenten und leichten Anklängen von Kamille. Am Gaumen ist er leicht, schlank, mit einem typisch trockenen Schluck, aus dem ein angenehmer salziger Geschmack hervorgeht. Ein traditionelles Etikett, das eine mehr als glückliche Kombination mit Fischvorspeisen und -hauptgerichten sowie mit frischen Käsesorten wie einer köstlichen Büffelmozzarella findet.... Mehr 
