Macon Blanc Joseph Lafarge 2023

{"ID":959597,"post_title":"Macon Blanc Joseph Lafarge 2023","title":"Macon Blanc Joseph Lafarge 2023","post_content":"Der Macon Blanc des Domain Joseph Lafarge ist ein Chardonnay aus dem S\u00fcden Burgunds, sehr frisch und zug\u00e4nglich, der in der Gegend von Lugny produziert wird. In der Umgebung dieses kleinen Dorfes hat der Weinbau sehr alte Urspr\u00fcnge, die mindestens bis ins 12. Jahrhundert zur\u00fcckreichen, wie verschiedene Dokumente belegen. Unter diesen stechen die Dokumente zur Herrschaft von Lugny hervor, in denen Steuern auf Weizen, Roggen, Hafer und nat\u00fcrlich Wein erw\u00e4hnt werden, die mit den religi\u00f6sen Institutionen von M\u00e2con und Cluny geteilt werden. Die einzige Rebsorte, die in der Region angebaut wird, ist Chardonnay, eine edle wei\u00dfe Traube, die im Allgemeinen das gesamte Gebiet des M\u00e2connais dominiert. Der Domain Joseph Lafarge Macon Blanc entsteht aus ausschlie\u00dflich Chardonnay-Trauben, die in Weinbergen im Gemeindegebiet von Lugny angebaut werden, die durch lehmig-kalkhaltige B\u00f6den und eine hervorragende Ausrichtung nach S\u00fcden und S\u00fcdosten gekennzeichnet sind. Die agronomische Bewirtschaftung basiert auf nachhaltigen Praktiken, wie der Verwendung von organischen D\u00fcngemitteln und dem Ausschluss von chemischen Pestiziden und Herbiziden. Die Ernte erfolgt mit speziellen modernen Traubenvollerntern. Generierung, w\u00e4hrend die Weinbereitung im Keller auf der spontanen alkoholischen G\u00e4rung des Mostes bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks basiert, ohne Kontakt mit den Schalen. Auch die anschlie\u00dfende Reifungsphase erfolgt in Edelstahl und nach einigen Monaten wird der Wein schlie\u00dflich abgef\u00fcllt. Der Macon Blanc Domain Joseph Lafarge hat eine strohgelbe Farbe mit brillanten goldenen und gr\u00fcnen Reflexen. Aromen von wei\u00dfem Pfirsich, gr\u00fcnem Apfel, Birne, Orangenschale und Wei\u00dfdorn beschreiben das olfaktorische Spektrum, verbunden mit Ankl\u00e4ngen von Zitrushonig und frischen Mandeln. Der Geschmack ist trocken, rund und von mittlerem K\u00f6rper, sehr frisch und schlank, mit einem lebhaften salzigen Abgang, der konsistente Empfindungen von Sommerfr\u00fcchten und Mandeln hervorruft.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmacon-blanc-joseph-lafarge-202320251021180010.png%3Fv%3D1761064068&sign=97rB8VWSCAWYImztGwViZ_FAM1RmswYkjEVKRuN8Mgs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/macon-blanc-joseph-lafarge-2023\/","min_price":38,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Joseph Lafarge"}