Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2024 - 37.5cl

{"ID":1674791,"post_title":"Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2024 - 37.5cl","title":"Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2024 - 37.5cl","post_content":"Die Malvasia delle Lipari von Tenuta di Castellaro ist der klassischste und typischste Passito-Wein dieser wundersch\u00f6nen Insel des sizilianischen Archipels der \u00c4olischen Inseln. Die Produktion dieses Etikettes repr\u00e4sentiert eine Geschichte und eine Tradition, die ihre Wurzeln in vergangenen Jahrhunderten hat. Er wird aus zwei alten Rebsorten des Mittelmeerraums hergestellt: der Malvasia und dem Corinto Nero, die auf den vulkanischen B\u00f6den der Insel angebaut werden. Dank der Trockenlegung der Trauben in der Sonne wird der Wein zu einem kostbaren Nektar mit Aromen von kandierten Fr\u00fcchten, Zitrusschalen, Trockenfr\u00fcchten und Ankl\u00e4ngen von Heilkr\u00e4utern. Der Schluck verf\u00fchrt durch die harmonische Weichheit, mit umh\u00fcllenden, warmen und verf\u00fchrerischen Aromen. Der Dessertwein Malvasia delle Lipari stammt aus dem wundersch\u00f6nen Gebiet von Lipari, einer kleinen Insel des Archipels der \u00c4olischen Inseln. Die Tenuta di Castellaro besteht aus verschiedenen Parzellen, die in verschiedenen Regionen der Insel angebaut werden und sich in den Eigenschaften der B\u00f6den unterscheiden: Vigna Maggiore, Lisca, Lisca Alta, Caolino und Gelso. Insgesamt etwa zwanzig Hektar, von denen neun mit autochthonen Trauben des Gebiets bepflanzt sind. Die Weinberge sind auf vulkanischen B\u00f6den, die reich an Sand, Bimsstein, Obsidian und zahlreichen Mineralstoffen sind. Das mediterrane Klima, warm und luftig, wird durch die Meeresbrisen gemildert, die es den Trauben erm\u00f6glichen, perfekt zu reifen, auch dank der guten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die Malvasia-Weinberge werden in einer H\u00f6he von 150 Metern auf panoramischen Terrassen mit Meerblick angebaut. Die B\u00f6den sind vulkanischen Ursprungs und bestehen \u00fcberwiegend aus leichten Sanden, die reich an Mineralstoffen sind. Das Erziehungssystem ist die Alberello, gem\u00e4\u00df den \u00e4ltesten griechischen Traditionen und besonders geeignet f\u00fcr trockene Gebiete. Nach der Ernte werden die besten Trauben f\u00fcr ein paar Wochen in der Sonne getrocknet, bevor sie gepresst und langsam mit einheimischen Hefen in Eichenf\u00e4ssern fermentiert werden, was nach einigen Monaten endet. Der Wein reift etwa ein Jahr in Eichenf\u00e4ssern und wird dann f\u00fcr weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er in den Verkauf kommt. Der Passito Malvasia delle Lipari von Tenuta di Castellaro begeistert vom ersten Schluck anf\u00fcr die aromatische Weichheit, die perfekt mit Frische und Salzigkeit ausbalanciert ist. Es ist ein sehr harmonischer Dessertwein, der hervorragend zu kleinen trockenen Geb\u00e4ckst\u00fccken oder einem Teller mit gereiftem, w\u00fcrzigem oder blauen K\u00e4se passt. Im Glas zeigt er eine wundersch\u00f6ne, strahlend goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von getrocknetem gelbem Obst, kandierten Zitrusschalen, Honig, Trockenfr\u00fcchten, jodhaltigen Erinnerungen und Kr\u00e4utern der mediterranen Macchia. Am Gaumen hat er einen verf\u00fchrerischen s\u00fc\u00dfen Einstieg, mit breiten und dichten Aromen, die von einer guten finalen Frische unterst\u00fctzt werden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmalvasia-delle-lipari-tenuta-di-castellaro-2019-375cl20251021174436_97277d24-8f95-4842-bab6-9544872eee5f.png%3Fv%3D1789478329&sign=C1FxgOK4ryP7F_6irQIKZCt7XZoWRyNDWUaoXTeAoro-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/malvasia-delle-lipari-tenuta-di-castellaro-2024-375cl\/","min_price":54.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta di Castellaro"}