Mareneve' Fedegraziani 2023

{"ID":963591,"post_title":"Mareneve' Fedegraziani 2023","title":"Mareneve' Fedegraziani 2023","post_content":"Der Mareneve von Fedegraziani ist die Verwirklichung einer Herausforderung, die M\u00f6glichkeit, nicht nur im Keller, sondern auch im Gebiet, am \u00c4tna zu experimentieren. Er ist das Ergebnis einer Alchemie zwischen nordischen Rebsorten und vulkanischen B\u00f6den: eine magische Zitronengranita, die sich in unerwarteter Aromatik ausdr\u00fcckt. Es handelt sich um einen Blend aus typischen Rebsorten aus kalten Klimazonen (Carricante, Riesling Renano, Traminer Aromatico, Chenin Blanc und Grecanico), die an den H\u00e4ngen des \u00c4tna in gro\u00dfer H\u00f6he beheimatet sind. Federico Graziani, nach zahlreichen bewunderten Etappen in der Weinwelt, angetrieben von Neugier und Wissen, gr\u00fcndet sein Unternehmen im sizilianischen Randazzo, in der Provinz Catania. Das Etikett, ein Werk von Pier Giuseppe Moroni, evoziert die Charaktere des Vulkans und der marinen Abgr\u00fcnde dank der Mischtechnik von Emaille und Teer. Der Name ?Mareneve? stammt von der gleichnamigen Stra\u00dfe, Via Mareneve, die das Piano Provenzana mit Linguaglossa und Fornazzo verbindet und bis ins K\u00fcstendorf Riposto f\u00fchrt. Er ist das Ergebnis von Federico's Idee, dass in der Flasche ein lebendiges, wandelbares und sich st\u00e4ndig weiterentwickelndes Element enthalten ist. Die Fermentationen im Keller erfolgen durch einheimische Hefen. Charakteristisch ist das Fehlen der malolaktischen Fermentation. Dieses Etikett ruht ein Jahr auf der Feinhefe, gefolgt von einer Reifung in der Flasche. einheimischen. Charakteristisch ist das Fehlen der malolaktischen Fermentation. Dieses Etikett ruht ein Jahr auf der Feinhefe, gefolgt von einer Reifung in der Flasche. ?Mareneve? stammt aus einem Land voller Kontraste. Hoch oben auf 1200 Metern, in der K\u00e4lte, aber mit Blick auf das Meer: man kann den stechenden Ruf des Schnees erkennen, unterbrochen von einer Brise, die salzige Empfindungen mit sich bringt. Es f\u00fcllt das Glas mit einem fast wei\u00dfen, gl\u00e4nzenden Mantel, mit einem Hauch von Gr\u00fcn, wie der Meeresboden. In der Nase entwickeln sich Aromen von Lychee, Ananas und Lavastein. Der Schluck f\u00fcllt den Mund mit Persistenz. Die Frische und die Aromen von gelbem Obst geben einen intrigierenden Schub f\u00fcr Sushi-Abende. Es passt auch gut zu Gerichten mit bitteren Gem\u00fcse, wie Spargel und Bohnen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmareneve-fedegraziani-202320260518172821_5e029e18-9358-4a92-9a14-e7964a1a43bd.png%3Fv%3D1782989247&sign=IPQPTNvRKoU7lmTsYHsizIn2vBVI.fZYLxqnSQBqOJo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/mareneve-fedegraziani-2023\/","min_price":78.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Fedegraziani"}