Marengo Mario Barolo 'Brunate' Mario Marengo 2021

{"ID":958174,"post_title":"Marengo Mario Barolo 'Brunate' Mario Marengo 2021","title":"Marengo Mario Barolo 'Brunate' Mario Marengo 2021","post_content":"Der Barolo ?Brunate? von Mario Marengo bietet eine besondere Interpretation dieses renommierten Crus der Appellation. In einer Realit\u00e4t wie dieser, wo Tradition seit Generationen zusammenh\u00e4lt und der Respekt f\u00fcr die Trauben und den Wein selbst ein religi\u00f6ses Gebot ist, erh\u00e4lt der in Brunate produzierte Barolo einen zus\u00e4tzlichen Wert. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Barolo und La Morra, auf einem einzigen amphitheatralen Hang, der K\u00e4mme mit einem gewissen H\u00f6henunterschied aufweist und von einem historisch g\u00fcnstigen Mikroklima profitiert: die gro\u00dfen Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag sorgen daf\u00fcr, dass die Trauben einzigartige und besondere Eigenschaften annehmen, die sich dann unvermeidlich auf den Wein selbst auswirken. Der Barolo ?Brunate? von Mario Marengo stammt aus Nebbiolo-Trauben des Crus Brunate, zwischen 400 und 230 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die nach S\u00fcden ausgerichteten Weinreben sind \u00fcber 80 Jahre alt und befinden sich auf einem Boden, der haupts\u00e4chlich aus gemischten Tonen und sehr feinen kalkhaltigen Sanden besteht. Eine charakteristische Eigenschaft des Bodens ist das Vorhandensein von Sant?Agata-Mergeln und Fossilien aus der tortonischen Periode. Kein Wunder, dass Brunate ist einer der wichtigsten und renommiertesten Crus des Barolo, wo wir Calcium- und Mangancarbonate finden, die die Pflanzen bereichern und n\u00e4hren. Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks, wo auch die malolaktische G\u00e4rung bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Die Reifung dauert 24 Monate in Barriquef\u00e4ssern aus Eiche. Der ?Brunate? Barolo von Mario Marengo zeigt im Glas ein nicht zu intensives rubinrot, aber mit faszinierenden granatfarbenen Reflexen. Einmal ins Glas gegossen, kommen Aromen, die sowohl charakteristisch f\u00fcr Nebbiolo sind, wie Kirsche, Rose und Veilchen, als auch fruchtige Noten von Marmelade aus dunklen Fr\u00fcchten und Johannisbeeren, in die Nase. Balsamische Noten bahnen sich im Abgang ihren Weg, mit Spuren von Minze und Eukalyptus an erster Stelle. Am Gaumen zeigt sich ein strenger und klarer Barolo, konkret und sehr elegant. Der Tannin, dank der Trauben, die den Temperaturschwankungen im Weinberg ausgesetzt sind, ist weich und saftig, weniger kratzig als bei anderen Crus. Die Frische f\u00fcgt sich gut ein und bleibt hervorragend erhalten, zusammen mit den anderen Aromen, die sich im Schluck entfalten und entfalten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarolo-brunate-mario-marengo-202120251203155327_e6c7944f-61c0-4e71-aa6e-6baf1cee1bbf.png%3Fv%3D1780579047&sign=HumaEl_E_XtoKSLjcjczwDNWbzRvTEB8v7PRZTZ0xuk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/marengo-mario-barolo-brunate-mario-marengo-2021\/","min_price":81.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Marengo Mario"}