Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Magnum M

{"ID":1684295,"post_title":"Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Magnum M","title":"Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' Magnum M","post_content":"Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Magnum Classico Riserva ?Salmariano? rappresenta\u00a0l?apice produttivo della cantina\u00a0Marotti Campi. Stiamo parlando di un prodotto ricco e composito sia al naso che al palato, che affronta un affinamento anche in legno per accrescere il proprio spessore. Colgono nel segno il sorso rinfrescante e minerale, caratteristiche che incrementano la facilit\u00e0 di beva di una bottiglia che ha comunque un interessante grado alcolico. Un?etichetta ideale per fare da accompagnamento a una cena pregiata di pesce e crostacei.\u00a0 Il ?Salmariano? \u00e8 un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva che nasce da quelle uve che Marotti Campi coltiva nei vigneti che circondano il comune di Morro d?Alba. Siamo a circa 180 metri sul livello del mare, in un terroir caratterizzato dalla presenza di argilla in cui le viti vengono allevate con il sistema del guyot. La vendemmia manuale \u00e8 tardiva e inizia a met\u00e0 Ottobre; in cantina i grappoli vengono diraspati e gli acini vengono pressati sofficemente. Il mosto ottenuto fermenta in vasche d?acciaio a una temperatura di 15\u00b0C, macerando brevemente sulle bucce. L?affinamento si svolge per\u00a012 mesi sulle fecce fini in acciaio, e una parte della massa, il 20%, matura invece in barrique. Il\u00a0Verdicchio dei Castelli di Jesi ?Salmariano? Magnum si rivela all?occhio con un colore giallo paglierino splendente, caratterizzato da alcuni riflessi pi\u00f9 dorati nell?unghia. Lo spettro olfattivo si annuncia ricco, con profumi fruttati che risultano piacevolmente valorizzati da note pi\u00f9 minerali e leggeri tocchi speziati. All?assaggio \u00e8 armonioso, gustoso, con un sorso che colpisce per la\u00a0grande freschezza e per i continui ritorni sapidi. Una bottiglia che \u00e8 la punta di diamante dell?intera produzione della cantina Marotti Campi, da provare senza indugi considerando anche l?incredibile rapporto qualit\u00e0 prezzo con cui viene proposta questa meravigliosa Magnum!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fverdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-salmariano-magnum-marotti-campi-2020_58188_4217292e-4e06-4e00-806c-847ade444106.jpg%3Fv%3D1779202729&sign=rVQV991aEoAQqXx39FL2cZpGmH8nTYqXWZiRDrsunS4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/marotti-campi-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-salmariano-magnum-m\/","min_price":46.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Marotti Campi"}