Marsala Superiore Riserva 'Oro' Marco De Bartoli 1988 - 50cl

{"ID":961948,"post_title":"Marsala Superiore Riserva 'Oro' Marco De Bartoli 1988 - 50cl","title":"Marsala Superiore Riserva 'Oro' Marco De Bartoli 1988 - 50cl","post_content":"Der Marsala Superiore Riserva Oro 1988 von De Bartoli ist ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher oxidativer Wein, der alle maritimen Stimmungen Siziliens einf\u00e4ngt. Selten ist die Verbindung zwischen einer Region und einem Nachnamen im Weinbau so spontan und automatisch, wie im Fall von Marsala mit dem Namen De Bartoli. Obwohl das Weingut offiziell 1978 gegr\u00fcndet wurde, gibt es Flaschen, die weit vor der Gr\u00fcndung des Anwesens existieren, darunter einige bewegende Marsala aus dem Jahr 1861, die von den Gl\u00fccklichen als ein Erlebnis beschrieben werden, das Raum und Zeit \u00fcbersteigt. \u00dcberwiegend Trauben von Grillo, vinifiziert nach der ber\u00fchmten Soleras-Methode und bereichert durch eine langsame Oxidation. F\u00fcr Liebhaber des Genres ein elektrisierendes Erlebnis. Der Marsala Superiore Riserva Oro 1988 von De Bartoli stammt von reinem Grillo, das in der mittlerweile bekannten Contrada Samperi angebaut wird, mit einem Alter zwischen 19 und 45 Jahren. Der Ertrag von nur 25 Hektolitern pro Hektar erm\u00f6glicht die Produktion von wenigen, aber extrem hochwertigen Fr\u00fcchten. Nach der sanften Pressung und einer spontanen Fermentation, die in F\u00e4ssern aus Eiche und Kastanie stattfindet, erfolgt die Anreicherung mit Branntwein, der aus denselben Trauben gewonnen wird.Trauben aus dem Jahr 1988. Minimale Zugabe von Schwefel. Die Reifung spielt die wichtigste Rolle und dauert in diesem Fall etwa 27 Jahre in Eichenf\u00e4ssern unter Verwendung der Soleras-Methode. 6 Monate Ruhe in der Flasche vor der Vermarktung. Der Marsala Superiore Riserva Oro 1988 von De Bartoli pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einem verf\u00fchrerischen orangefarbenen Kleid. Die Nase ist paradigmatisch und fesselt bereits beim ersten Riechen. Er hat alles, was man in einem gro\u00dfen oxidativen Wein erwarten w\u00fcrde, vom Walnussschalen bis zu orientalischen Gew\u00fcrzen, von der Orangenschale bis zu getrockneten Datteln, alles mit dem Meer von Marsala im Hintergrund. Der Schluck ist gro\u00dfartig, schlank und wird von einer fast maritimen Salzigkeit sowie einer erfrischenden Frische getragen. Wirklich nicht quantifizierbare Persistenz. Ein Wirbelsturm.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmarsala-superiore-riserva-oro-marco-de-bartoli-1988-50cl20260722182455.png%3Fv%3D1784738818&sign=btyGyfOwq6Tvsni0Bhg3G2Lz7hr8r_rE.VrpWjhzbU4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/marsala-superiore-riserva-oro-marco-de-bartoli-1988-50cl\/","min_price":135,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"De Bartoli"}