'Maurizio Zanella' Ca' del Bosco 2021

{"ID":962038,"post_title":"'Maurizio Zanella' Ca' del Bosco 2021","title":"'Maurizio Zanella' Ca' del Bosco 2021","post_content":"Der Maurizio Zanella Rotwein ist ein klassischer Bordeaux-Verschnitt, intensiv, kraftvoll und elegant, produziert in den L\u00e4ndereien der Franciacorta. In Anlehnung an die \u00e4lteste Tradition des Gebiets, bevor sich die Kultur der Klassischen Methode entwickelte, hat Ca' del Bosco ein prestigetr\u00e4chtiges, signiertes Etikett geschaffen, um dem Gr\u00fcnder der Kellerei die geb\u00fchrende Ehre zu erweisen. Die internationalen roten Trauben, insbesondere Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, sind seit Jahrhunderten auf den sanften Mor\u00e4nenh\u00fcgeln der Franciacorta pr\u00e4sent, wo sie ein geeignetes Umfeld gefunden haben, um den richtigen Reifegrad zu erreichen, auch dank des durch den nahegelegenen Iseosee gemilderten Klimas. Ca' del Bosco verwendet f\u00fcr die Herstellung des Maurizio Zanella Weins eine Auswahl der besten Parzellen des Weinguts. Der Verschnitt besteht aus Cabernet Sauvignon (50%), angebaut in Erbusco, Merlot (25%) aus Cazzago San Martino und Cabernet Franc (25%) aus Passirano. Es handelt sich um historische Reben von \u00fcber 30 Jahren, die besonders f\u00fcr die Produktion von Trauben zur Vinifizierung inRotwein. Die Weinlese erfolgt manuell, wobei nur die besten Trauben im Weinberg ausgew\u00e4hlt und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht werden. Die Trauben werden separat vinifiziert, wobei die unterschiedlichen Reifezeiten der drei Sorten ber\u00fccksichtigt werden. Nach dem Abbeeren beginnt die G\u00e4rung bei kontrollierter Temperatur, mit einer Maischestandzeit von etwa 20 Tagen und h\u00e4ufigem Umpumpen und Untersto\u00dfen. Nach dem Abziehen werden die Weine in neue franz\u00f6sische Eichenbarriques umgef\u00fcllt. Anschlie\u00dfend erfolgt die Assemblage und der Maurizio Zanella reift etwa 12 Monate in Holz, bevor er abgef\u00fcllt wird. Jede Flasche verl\u00e4sst die Kellerei nummeriert, um die exklusive Qualit\u00e4t des Weins und seine R\u00fcckverfolgbarkeit zu gew\u00e4hrleisten. Dieses Etikett, das Maurizio Zanella gewidmet ist, ist die perfekte Synthese der Geschichte der Kellerei, ihrer Werte der Exzellenz und der Berufung des Franciacorta-Gebiets, auch gro\u00dfe Rotweine zum Altern zu produzieren. Ein Bordeaux-Verschnitt von ausgepr\u00e4gter Pers\u00f6nlichkeit und starkem Charakter, eine der interessantesten italienischen Ausdrucksformen vondieser Art von Weinen. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet entfaltet Aromen von kleinen Waldbeeren, Brombeer- und Heidelbeerkonfit\u00fcre, Gew\u00fcrzen, holzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen hat er eine wichtige Struktur mit tiefen Aromen, eine gut in den K\u00f6rper des Weins integrierte Tanninstruktur und eine angenehme Frische.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmaurizio-zanella-ca-del-bosco-202120251021174902.png%3Fv%3D1776958179&sign=VrUqz6nCvGBo4WGw8qZpbey1u3oFm8FyecrSXKXoCIo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/maurizio-zanella-ca-del-bosco-2021\/","min_price":84.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ca' del Bosco"}