Medici Ermete Lambrusco Reggiano 'Quercioli' Ermete Medici

{"ID":963164,"post_title":"Medici Ermete Lambrusco Reggiano 'Quercioli' Ermete Medici","title":"Medici Ermete Lambrusco Reggiano 'Quercioli' Ermete Medici","post_content":"Der Lambrusco Reggiano 'Quercioli' von Medici Ermete ist ein Lambrusco mit trockenem und spritzigem Geschmack, der sehr gastronomisch ist. Es handelt sich um eine Assemblage aus Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani, beides in Reggio Emilia verbreitete Sorten. Insbesondere zeichnet sich der Lambrusco Marani durch seine hohe S\u00e4ure und die bemerkenswerte Farbintensit\u00e4t der Weine aus, die er hervorbringt, w\u00e4hrend die Weine aus Lambrusco Salamino eher vollmundig und strukturiert sind, ebenfalls farbintensiv. Mit dem Lambrusco Reggiano 'Quercioli' m\u00f6chte das Weingut Medici Ermete die perfekte Synthese zwischen diesen beiden Rebsorten der gro\u00dfen Familie der Lambrusco anbieten, mit einem Produkt, das zu 100% Reggiano ist. 'Quercioli' Ermete Medici Lambrusco Reggiano besteht aus einer Assemblage von Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani, Sorten, die auf B\u00f6den mit \u00fcberwiegend toniger Zusammensetzung im Gebiet der Provinz Reggio Emilia angebaut werden. Die Produktionsvision des Weinguts basiert auf Nachhaltigkeit in \u00f6kologischen, wirtschaftlichen und sozialen Aspekten, weshalb die Weinberge mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt bewirtschaftet werden. Nach der Ernte werden die Trauben rot vinifiziert durch Alkoholische G\u00e4rung in Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen. Es folgt die Schaumweinbereitung im Autoklav nach der Martinotti-Methode, auch bekannt als Charmat-Methode, und die endg\u00fcltige Abf\u00fcllung mit 14 g\/l Restzucker. Die Farbe des Lambrusco Reggiano Medici Ermete ?Quercioli? ist intensives rubinrot mit violetter Schaumkrone. Aus dem Glas entfalten sich lebhafte Aromen von Rose, Veilchen, Mandel und Beerenfr\u00fcchten wie Himbeeren und Heidelbeeren. Frischer, spritziger und ausgewogener Geschmack, gekennzeichnet durch einen angenehm harmonischen Abgang mit guter fruchtiger Persistenz. Der Rat des Herstellers ist, diesen Lambrusco Reggiano 1-2 Jahre nach der Ernte bei einer Temperatur von 14-15 \u00b0C zu genie\u00dfen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Flambrusco-reggiano-quercioli-ermete-medici20251021181416_ac94611f-7a31-4d37-a15c-bc2f98297c4d.png%3Fv%3D1775748101&sign=pZ31BtK_DJkR1THlHkpP9UfR0KOjhT7TdtfxNBlMpmY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/medici-ermete-lambrusco-reggiano-quercioli-ermete-medici\/","min_price":26.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Medici Ermete"}