Merlot 'San Leopoldo' La Casaccia di Franceschi 2021

{"ID":959304,"post_title":"Merlot 'San Leopoldo' La Casaccia di Franceschi 2021","title":"Merlot 'San Leopoldo' La Casaccia di Franceschi 2021","post_content":"Der Merlot \"San Leopoldo\" ist ein weicher und vollmundiger toskanischer Rotwein, der von dem Familienbetrieb La Casaccia di Franceschi hergestellt wird. Merlot ist eine der internationalen Rebsorten, die von der Familie Franceschi auf ihren L\u00e4ndereien in Cinigiano an den westlichen H\u00e4ngen des Monte Amiata angebaut werden, wo der Einfluss des Tyrrhenischen Meeres sehr ausgepr\u00e4gt ist. Die konstante Bel\u00fcftung erm\u00f6glicht es, die Gesundheit der Trauben zu bewahren, w\u00e4hrend die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht eine betr\u00e4chtliche Menge an aromatischen Vorl\u00e4ufern in den Trauben anreichern. Das Ziel der Weinkellerei, die bereits 7 Hektar im Gebiet von Montalcino besitzt, ist es daher, die Berufung des Gebiets auch f\u00fcr den Anbau von internationalen Rebsorten hervorzuheben. Der Merlot \"San Leopoldo\" von Casaccia di Franceschi wird ausschlie\u00dflich aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, die in der Gemeinde Cinigiano auf lehmhaltigen Kreideb\u00f6den und feinem Mergelkalk in einer H\u00f6he von 340 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel wachsen. Nach der Ernte, die vollst\u00e4ndig von Hand erfolgt, werden die Trauben mit einem optischen Selektor ausgew\u00e4hlt und reifen dann in Edelstahlbeh\u00e4ltern f\u00fcr eine 20-t\u00e4gige spontane alkoholische G\u00e4rung bei kontrollierter Temperatur, verbunden mit der Anwendung der Technik der Extraktion mit eingetauchtem Deckel. Die malolaktische G\u00e4rung findet ebenfalls in Edelstahlbeh\u00e4ltern statt, danach wird der Wein 12 Monate lang in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Merlot La Casaccia di Franceschi \"San Leopoldo\" hat eine dunkle, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich feine Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von s\u00fc\u00dfen Erinnerungen an Vanille, Kakao und Zimt, die auf den Ausbau im Holz zur\u00fcckzuf\u00fchren sind. Im Geschmack zeigt sich ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, mit reifen Tanninen, die zu einer reichen und schmackhaften Entwicklung beitragen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmerlot-san-leopoldo-la-casaccia-di-franceschi-202120251203155411.png%3Fv%3D1764773829&sign=3.g4hpD7hcm7fQTs5Z5e9Xl3BvSHvgJVgu39CGBonL8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/merlot-san-leopoldo-la-casaccia-di-franceschi-2021\/","min_price":64.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Casaccia di Franceschi"}