Meursault Vieilles Vignes Vincent Girardin 2022

{"ID":959522,"post_title":"Meursault Vieilles Vignes Vincent Girardin 2022","title":"Meursault Vieilles Vignes Vincent Girardin 2022","post_content":"Il Meursault Vieilles Vignes di Vincent Girardin \u00e8 uno Chardonnay di Borgogna, che proviene da una delle zone pi\u00f9 famose in assoluto per la produzione di bianchi intensi, aromaticamente ricchi, ampi e complessi. Alle straordinarie caratteristiche del terroir di Mersault, si aggiunge il valore aggiunto delle vecchie vigne. Le piante pi\u00f9 anziane hanno uno straordinario equilibrio naturale. Producono meno uva, ma di livello qualitativo migliore, pi\u00f9 concentrata e ricca aromaticamente. Hanno radici molto profonde e sono meno sensibili agli andamenti climatici stagionali e a eventuali periodi di siccit\u00e0. Per tutte queste caratteristiche, i vini delle vecchie vigne sono sempre molto apprezzati e ricercati dagli intenditori pi\u00f9 attenti. Il vino Vieilles Vignes Mersault di Vincent Girardin, anche se non si fregia del riconoscimento di Premier o Grand Cru, \u00e8 un vino importante del Domaine. Le uve, infatti, provengono solo da vecchie vigne selezionate nei migliori appezzamenti che il Domaine possiede nel territorio comunale di Mersault. \u00c8 il frutto di un patrimonio d?inestimabile valore, che ogni vigneron tutela con estrema cura, consapevole della ricchezza e della qualit\u00e0 dei pochi grappoli che ogni anno regalano queste viti di Chardonnay. L?et\u00e0 media delle vigne \u00e8 di oltre 60 anni e sono coltivate nelle parcelle d Mersault, Rougeots, Chevali\u00e8res e Tesson, su suoli caratterizzati dalla presenza di gesso e argilla. Al termine della vendemmia, le uve sono pressate in modo soffice. La fermentazione si svolge con lieviti indigeni in barrique, per un 15% nuove. Il vino svolge la malolattica e prosegue il suo affinamento in legno per 14 mesi. Il bianco Meursault Vieilles Vignes di Vincent Girardin \u00e8 un vino di grande fascino, che racconta la storia di un territorio e le sue antiche origini. Testimoni del tempo, le vecchie vigne sono il tesoro pi\u00f9 prezioso che un produttore pu\u00f2 custodire. Il vino ha un colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Il bouquet regala profumi di fiori bianchi, fragranti aromi di agrumi, aromi di frutta gialla matura, cenni tropicali, sfumature di miele, note burrose di pasticceria e frutta secca. Il sorso \u00e8 ampio, aromaticamente complesso e ricco, con un centro bocca succoso e maturo, che si allunga armonioso verso un finale fresco e minerale.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmeursault-vieilles-vignes-vincent-girardin-2020_59271_76c15f24-3240-4b34-9d08-868c2efefbf6.jpg%3Fv%3D1762421492&sign=X0aD1GYwCfKJPTSNO34XLRIwifOAEX8.YcrE3SRQEe0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/meursault-vieilles-vignes-vincent-girardin-2022\/","min_price":143.20000000000002,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"VINCENT"}