Montepulciano d'Abruzzo Bossanova 2022

{"ID":958789,"post_title":"Montepulciano d'Abruzzo Bossanova 2022","title":"Montepulciano d'Abruzzo Bossanova 2022","post_content":"Der Montepulciano d?Abruzzo von Bossanova ist ein ehrlicher und aufrichtiger Rotwein, der eine produktive Philosophie und ein sehr beg\u00fcnstigtes Terroir verk\u00f6rpert, wie das der H\u00fcgel von Teramo. Wir sind in Controguerra, in der Provinz Teramo, wo das Weingut Bossanova ausschlie\u00dflich die typischen Rebsorten des Gebiets vinifiziert, unter absoluter Ber\u00fccksichtigung der Rhythmen und Bed\u00fcrfnisse der Natur. Der handwerkliche Ansatz durchdringt alle Phasen der Produktion: Im Weinberg folgen wir den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft, w\u00e4hrend im Weinkeller das Eingreifen minimal ist, ausschlie\u00dflich darauf abzielt, das zu unterst\u00fctzen, was die Erde schenkt. Der Bossanova Montepulciano DOC wird aus alten Reben, etwa 40 Jahre alt, der gleichnamigen Sorte hergestellt. Die Trauben, die streng in Reinheit verarbeitet werden, werden teilweise ganz mit den F\u00fc\u00dfen gepresst, wie es die b\u00e4uerliche Tradition vorsieht, und anschlie\u00dfend der restlichen Masse f\u00fcr eine kurze Mazeration hinzugef\u00fcgt. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen, w\u00e4hrend die Reifung 8 Monate in verglasten Betontanks und weitere 4 Monate in Flaschen erfolgt, um ein reines und unber\u00fchrtes Ausdruck zu bieten. Im Aussehen zeichnet sich der Montepulciano d?Abruzzo Bossanova durch eine intensive rubinrote Farbe aus, die dazu einl\u00e4dt, das Glas an die Nase zu halten, um seine breiten Aromen von Sauerkirschen, roten Pflaumen und Eukalyptus zu genie\u00dfen, die sich mit tiefen Noten von schwarzem Pfeffer und mediterraner Macchia bereichern. Makellos und elegant im Geschmack, wo Weichheit, saftige Frische und solider Tannin in Harmonie koexistieren. Der K\u00f6rper und die lange Persistenz machen diesen Rotwein zu einer gro\u00dfartigen Begleitung zu den traditionellen abruzzesischen Gerichten, wie strukturierten ersten und zweiten G\u00e4ngen auf Basis von rotem Fleisch und Wild.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmontepulciano-dabruzzo-bossanova-202220251021175736.png%3Fv%3D1761063718&sign=7gOMokiBX7B8OFcn333.tlUl0XJCjIxwYwBLHOJEOJk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/montepulciano-dabruzzo-bossanova-2022\/","min_price":43.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bossanova"}