Montepulciano d'Abruzzo 'Il Bossa' Bossanova 2022

{"ID":955246,"post_title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Il Bossa' Bossanova 2022","title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Il Bossa' Bossanova 2022","post_content":"Der Montepulciano d?Abruzzo Colline Teramane ?Il Bossa? gilt als der Spitzenrotwein des handwerklichen Weinguts Bossanova, hergestellt aus einer Auswahl von Trauben aus alten Montepulciano-Weinbergen. Die Bezeichnung Montepulciano d?Abruzzo Colline Teramane ist eine der nur zwei DOCG in ganz Abruzzen, deren Produktionsgebiet in einer weitl\u00e4ufigen h\u00fcgeligen Zone der K\u00fcste und des Hinterlandes der Provinz Teramo liegt, wo sich das Weingut Bossanova befindet. An diesem Ort hat der Weinbau sehr alte Wurzeln, wie der griechisch-r\u00f6mische Historiker Polybius bezeugt, der berichtete, dass Hannibal im 3. Jahrhundert v. Chr. in den T\u00e4lern von Teramo Wein und Nahrung fand, die in der Lage waren, seine ersch\u00f6pften Soldaten nach der Schlacht am Trasimenischen See wiederherzustellen. Der Bossanova Montepulciano d?Abruzzo Colline Teramane ?Il Bossa? stammt aus einem 40 Jahre alten Montepulciano-Weinberg, der auf tonhaltigen und kalkhaltigen B\u00f6den verwurzelt ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt, um dann gepresst und vergoren zu werden f\u00fcr die spontane alkoholische G\u00e4rung, begleitet von etwa 20-25 Tagen der Mazeration auf den Schalen, ohne den Einsatz von Sulfiten oder anderen weinbaulichen Zusatzstoffen. Die anschlie\u00dfende Reifungsphase findet in Betontanks statt und dauert 20 Monate vor der Abf\u00fcllung, die ohne jegliche Kl\u00e4rungs- oder Filtrationsoperation erfolgt. Es folgen weitere 6 Monate der Reifung in der Flasche. ?Il Bossa? Montepulciano d?Abruzzo Colline Teramane Bossanova hat eine intensiv dunkle rubinrote Farbe. In der Nase sind faszinierende Aromen von Pflaume und reifer Kirsche, Thymian, Zimt und Leder wahrnehmbar, begleitet von angenehmen jodhaltigen mineralischen Noten. Intensiv und warm der Geschmack, gepr\u00e4gt von einem vollmundigen K\u00f6rper, der gut von der reifen Tanninstruktur und dem ausgepr\u00e4gten salzigen Charakter getragen wird.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmontepulciano-dabruzzo-il-bossa-bossanova-202220260722181018.png%3Fv%3D1784737097&sign=HdSJaVu6JDQjJbtHF3AmqYyzG1r0fQP6nOMlERfFtbM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/montepulciano-dabruzzo-il-bossa-bossanova-2022\/","min_price":50.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bossanova"}