Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Binomio' La Valentina 2021

{"ID":962928,"post_title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Binomio' La Valentina 2021","title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Binomio' La Valentina 2021","post_content":"Der Montepulciano d'Abruzzo \"Binomio\" von der Cantina La Valentina ist ein intensiver und strukturierter Wein, der die Reichtum, Kraft und aromatische Persistenz der gro\u00dfen abruzzesischen Rotweintraube zum Ausdruck bringt. Es ist eine weiterentwickelte und komplexe Version des Montepulciano, die \u00fcber einen langen Zeitraum in Barriques gereift wird. Der Einsatz von Holz hilft, die jugendliche Ungest\u00fcmheit der Traube zu z\u00e4hmen und macht ihre Tannine weicher und angenehmer, was dem Wein ein harmonischeres und ausgewogeneres Gesicht verleiht. Der \"Binomio\" Montepulciano Riserva wird von der Cantina La Valentina in dem Anwesen produziert, das sich im h\u00fcgeligen Hinterland von Pescara befindet. Die Weinberge sind in verschiedene Parzellen unterteilt, die haupts\u00e4chlich im Gebiet der Zonen Spoltore und Scafa liegen. Das besondere Mikroklima des Gebiets ist eine Synthese aus den Eigenschaften des vorapenninischen Gebiets und den Brisen der adriatischen K\u00fcste. Eine Kombination von idealen Bedingungen f\u00fcr eine perfekte Reifung der Trauben. Die Philosophie der Cantina war immer vom Wunsch geleitet, so wenig wie m\u00f6glich im Weinberg einzugreifen und die Pflanzen nat\u00fcrlich ihr Gleichgewicht ausdr\u00fccken. Auch im Keller wird Wert auf die F\u00f6rderung der Qualit\u00e4ten der Trauben gelegt, um typische und ehrliche Ausdr\u00fccke zu schaffen, die vom Terroir erz\u00e4hlen. Die Fermentation erfolgt in vertikalen Beh\u00e4ltern mit klassischer Mazeration auf den Schalen. Der Wein ruht 15 Monate in neuen und gebrauchten Barriques, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der rote Montepulciano d'Abruzzo Riserva \"Binomio\" der abruzzesischen Cantina La Valentina ist ein Etikett, das die Eigenschaften des Herkunftsterroirs und der Montepulciano-Traube gut repr\u00e4sentiert. Er pr\u00e4sentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten purpurfarbenen Nuancen. In der Nase entfaltet er Aromen von Brombeeren, Erdbeeren und Waldfr\u00fcchten, Pflaumen, Noten von orientalischen Gew\u00fcrzen, balsamischen Nuancen und Kr\u00e4utern. Am Gaumen hat er einen wichtigen K\u00f6rper und Struktur, mit dichten und komplexen Aromen, einer dichten Tanninstruktur und einem sehr anhaltenden Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmontepulciano-dabruzzo-riserva-binomio-la-valentina-2020_57341_8dd34d94-6195-43d0-9dba-ee1afb9a1ce9.jpg%3Fv%3D1777904572&sign=m9bIKvncd0P4HfEXtlpTngCfeYiyMm7S_jZn.nA8lSE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/montepulciano-dabruzzo-riserva-binomio-la-valentina-2021\/","min_price":46.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"La Valentina"}