Morellino di Scansano 'Roccapesta' Roccapesta 2024

{"ID":961422,"post_title":"Morellino di Scansano 'Roccapesta' Roccapesta 2024","title":"Morellino di Scansano 'Roccapesta' Roccapesta 2024","post_content":"Der Morellino di Scansano ?Roccapesta? aus dem Weingut Roccapesta ist ein Rotwein, der in der Lage ist, den gesamten Charakter der Maremma Toscana zu zeigen, einem Gebiet, in dem der Sangiovese ausgepr\u00e4gt mediterrane Eigenschaften annimmt. In dieser Region kultiviert das Weingut Roccapesta \u00fcber 30 verschiedene Klone von Sangiovese, die unter verschiedenen pedologischen und umweltlichen Bedingungen gepflanzt sind, um die unterschiedlichen Facetten dieser ber\u00fchmten roten Traube zu offenbaren. Was Roccapesta gro\u00df gemacht hat, ist der leidenschaftliche Ansatz jedes Mitglieds des Anwesens, der darauf abzielt, die Exzellenz des Morellino di Scansano zu f\u00f6rdern und dabei die Umwelt und das Wesen des Territoriums zu respektieren. Roccapesta Morellino di Scansano ?Roccapesta? hat eine solide Basis aus Sangiovese, zu der 4% Ciliegiolo-Trauben hinzugef\u00fcgt werden. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 20 Jahren und stehen auf lehmigen B\u00f6den, die reich an Schotter sind, in einer H\u00f6he von 200 bis 270 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Der Ertrag pro Hektar ist sehr niedrig und die Ernte erfolgt vollst\u00e4ndig von Hand mit einer sorgf\u00e4ltigen Selektion der Trauben. Es folgt die spontane alkoholische Fermentation in Edelstahltanks im Kontakt mit den Schalen f\u00fcr 22 Tage, nach denen die Masse in ein Eichenfass zum einj\u00e4hrigen Reifen umgef\u00fcllt wird. Nach weiteren 12 Monaten der Verfeinerung in der Flasche ist der Wein schlie\u00dflich bereit f\u00fcr den Markteintritt. Bei der visuellen Pr\u00fcfung zeigt der ?Roccapesta? Morellino di Scansano des Weinguts Roccapesta eine rubinrote Farbe mit granatfarbenen Nuancen. Das aromatische Profil ist weit und intensiv, bestehend aus Aromen von Kirsche, roten Blumen und s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen, kombiniert mit Nuancen von mediterranen Kr\u00e4utern. Der Gaumen ist voll, geschmackvoll und ausgewogen, mit einer samtenen Tanninstruktur, die die lange geschmackliche Persistenz begleitet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmorellino-di-scansano-roccapesta-roccapesta-202320251203155824_c32cfa0a-3f42-4d28-a7a2-2fe972353e9e.png%3Fv%3D1781016558&sign=p3.tSz3QPu8XEIWYB_P.A4B.LpLbIc6Gl.gObSCRahU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/morellino-di-scansano-roccapesta-roccapesta-2024\/","min_price":39.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Roccapesta"}