Moretti Omero Sagrantino di Montefalco Omero Moretti 2020

{"ID":958531,"post_title":"Moretti Omero Sagrantino di Montefalco Omero Moretti 2020","title":"Moretti Omero Sagrantino di Montefalco Omero Moretti 2020","post_content":"Der Sagrantino di Montefalco von Omero Moretti ist eines der interessantesten Etiketten in der gesamten Region Montefalco. Es ist ein Wein mit typisch handwerklichem Charakter, ehrlich und authentisch, der die wahre Pers\u00f6nlichkeit des Sagrantino in den Vordergrund stellt, seine st\u00e4rkste und ausdrucksvollste Authentizit\u00e4t. Es ist ein gro\u00dfer Rotwein der Tradition, intensiv, reich, mit lebhaften Tanninen und einer bemerkenswerten Geschmacksdauer. Es ist ein Wein mit einer ausgepr\u00e4gten gastronomischen Berufung, der seine besten Qualit\u00e4ten entfaltet, wenn er zu einem Rinderbraten, gereiftem Pecorino oder Wildgerichten serviert wird. Der Sagrantino di Montefalco von Omero Moretti wird im Weingut San Sabino in Giano dell?Umbria produziert. Das Anwesen erstreckt sich \u00fcber etwa zehn Hektar, die seit den fr\u00fchen 90er Jahren biologisch bewirtschaftet werden, mit der ausschlie\u00dflichen Verwendung von Schwefel und Kupfer. Omero Moretti ist eine Figur von leidenschaftlichem Winzer seiner Heimat und seiner Arbeit, die er mit Beharrlichkeit und Konsequenz verfolgt, um authentische, wahre und ausdrucksstarke Weine zu produzieren. Die seine Etiketten werden geliebt, weil sie die besten Qualit\u00e4ten der Trauben und die Atmosph\u00e4re des Gebiets klar und transparent im Glas erz\u00e4hlen k\u00f6nnen. Die Arbeit im Weinberg und im Keller wird von einem handwerklichen Geist geleitet, der auf der Einfachheit und der Weisheit der b\u00e4uerlichen Tradition basiert. Der Sagrantino von Omero Moretti entsteht aus Trauben, die aus Weinbergen stammen, die nach Nordosten ausgerichtet sind, auf B\u00f6den, die \u00fcberwiegend tonhaltig sind und sehr gut f\u00fcr rote Trauben geeignet sind. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen und einer Mazeration auf den Schalen von ein paar Wochen. Vor der Abf\u00fcllung reift der Wein in gebrauchten Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr mindestens 12 Monate und vollendet dann die Reifung in der Flasche. Der Sagrantino hat eine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von dunklen Beeren, Unterholz, orientalischen Gew\u00fcrzen, Ankl\u00e4nge von S\u00fc\u00dfholz, Leder und Tabak. Am Gaumen hat er eine wichtige Struktur, mit einem lebhaften Tanningef\u00fcge und einem reichen und tiefen Mundgef\u00fchl. Der Abgang ist sehr anhaltend, mit einem Abschluss von guter Frische. Die Familie Moretti repr\u00e4sentiert das traditionellste Gesicht des Gebiets Montefalco und ist gerade deshalb einer der besten Interpreten des Sagrantino.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsagrantino-di-montefalco-omero-moretti-202020251021174529_89d974b8-b33e-45c0-8252-851305e636b8.png%3Fv%3D1779349604&sign=q6JRFE5kh.oSxrZyrICeKEBPuEc882AuOP7_eQF9rJc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/moretti-omero-sagrantino-di-montefalco-omero-moretti-2020\/","min_price":52.199999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Moretti Omero"}