Morgon 'Roche Pilée' Magnum Domaine Hadrien Houbert 2021

{"ID":959982,"post_title":"Morgon 'Roche Pil\u00e9e' Magnum Domaine Hadrien Houbert 2021","title":"Morgon 'Roche Pil\u00e9e' Magnum Domaine Hadrien Houbert 2021","post_content":"Der Morgon 'Roche Pil\u00e9e' des Domaine Hadrien Houbert ist ein Gamay aus dem Beaujolais mit einer k\u00fchnen und robusten Struktur, die jedoch die charakteristische Lebhaftigkeit, die die Weine der Region auszeichnet, nicht ausschlie\u00dft. Der lieu-dit 'Roche Pil\u00e9e' liegt direkt vor den Toren des Dorfes Villi\u00e9-Morgon, dem Herzen des Crus, das seinen Namen tr\u00e4gt. Der franz\u00f6sische Ausdruck ?roche pil\u00e9e? bedeutet ?zerbrochener Stein?, was auf die charakteristische Mineralit\u00e4t der Weine aus diesem lieu-dit hinweist. Wie bei den anderen Weinen von Hadrien ist auf dem Etikett eine der Pflanzen abgebildet, die der Winzer in seinen Phytotherapie-Praktiken verwendet, um die nat\u00fcrlichen Widerstandskr\u00e4fte der Rebe durch den Einsatz von Pflanzenextrakten zu f\u00f6rdern. Der Morgon Domaine Hadrien Houbert 'Roche Pil\u00e9e' ist von intensiver rubinroter Farbe. In der Nase wechseln sich lebendige fruchtige Aromen von Himbeere, Kirsche und Walderdbeere mit floralen Ankl\u00e4ngen von Rose ab, alles veredelt durch w\u00fcrzige und mineralische Akzente. Frischer und recht strukturierter Schluck, von bemerkenswerter Finesse und Genuss, mit reifen Tanninen, die zur anhaltenden fruchtigen Abgang beitragen. Prinzipien der biologischen Landwirtschaft, erg\u00e4nzt durch biodynamische Praktiken, w\u00e4hrend die alkoholische Fermentation im Keller ausschlie\u00dflich den einheimischen Hefen anvertraut wird, begleitet von einer halbcarbonischen Mazeration in Edelstahltanks. F\u00fcr die anschlie\u00dfende Reifungsphase werden kleine F\u00e4sser aus franz\u00f6sischer Eiche verwendet, in denen der Wein etwa ein Jahr vor der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung, die ohne Filtrationsoperationen erfolgt, reift. Der 'Roche Pil\u00e9e' Morgon des Domaine Hadrien Houbert hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase wechseln sich lebendige fruchtige Aromen von Himbeere, Kirsche und Walderdbeere mit floralen Ankl\u00e4ngen von Rose ab, alles veredelt durch w\u00fcrzige und mineralische Akzente. Frischer und recht strukturierter Schluck, von bemerkenswerter Finesse und Genuss, mit reifen Tanninen, die zur anhaltenden fruchtigen Abgang beitragen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmorgon-roche-pilee-magnum-domaine-hadrien-houbert-2021_61935.jpg%3Fv%3D1759307692&sign=6J8OMJfPvfeDs_aEOCW6h.l5vSqLoruaw0EqGqFg_7s-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/morgon-roche-pilee-magnum-domaine-hadrien-houbert-2021\/","min_price":84.69999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine Hadrien Houbert"}