Moscato d'Asti 'La Galeisa' La Caudrina 2025

{"ID":958277,"post_title":"Moscato d'Asti 'La Galeisa' La Caudrina 2025","title":"Moscato d'Asti 'La Galeisa' La Caudrina 2025","post_content":"Romano Dogliotti di La Caudrina presenta il Moscato d?Asti ?La Galeisa?, un vino frizzante dolce contraddistinto da un?apprezzabile complessit\u00e0 aromatica. ?La Galeisa? \u00e8 la seconda etichetta prodotta da Romano Dogliotti, titolare della cantina il quale nel 1989 raccolse le uve di Moscato Bianco provenienti da un singolo cru realizzando questo vino divenuto ormai identitario per La Caudrina, realt\u00e0 vitivinicola di Castiglione Tinella. Romano rappresenta una delle figure che hanno fortemente contribuito alla valorizzazione del Moscato d?Asti fin da quando ha preso le redini della cantina di famiglia sul finire degli anni ?70. ?Galeisa? \u00e8 il nome della collina da cui provengono i grappoli destinati a questo cru. Il Moscato d?Asti La Caudrina ?La Galeisa? \u00e8 elaborato da sole uve Moscato Bianco provenienti da un vigneto impiantato nel 1970 su terreni calcareo-sabbiosi, localizzati a una quota di 320 metri sul livello del mare. I grappoli sono raccolti rigorosamente a mano e quindi subito pressati in maniera soffice, con il mosto cos\u00ec ottenuto che viene sottoposto a processi di chiarifica e filtrazione mirati a ottenere un liquido brillante. La massa \u00e8 quindi conservata in celle frigorifere fino al momento della fermentazione, che si svolge in autoclave a temperatura controllata con l?ausilio dei lieviti selezionati. ?La Galeisa? Moscato d?Asti di La Caudrina ha una colorazione giallo paglierino carico, quasi dorato. La gamma olfattiva \u00e8 intensa e complessa, definita da invitanti sentori di pesca bianca, litchi, salvia e menta, scanditi da dolci profumi di fiori bianchi. Dolce e fresco al palato, con una cremosa effervescenza in grado di esaltare il sapore fruttato finale. Il consiglio \u00e8 di concedersi il Moscato d?Asti ?La Galeisa? da solo a fine pasto oppure in abbinamento a dessert non eccessivamente dolci.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmoscato-dasti-la-galeisa-la-caudrina-2023_60245.jpg%3Fv%3D1779724631&sign=zYCbA2sEKT724_._AEi8qd5Xdb1RyF3Cp7_8_kaPXC8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/moscato-dasti-la-galeisa-la-caudrina-2025\/","min_price":32.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"La Caudrina"}