Moscato d'Asti 'Zagara' Marchesi di Barolo 2025

{"ID":963106,"post_title":"Moscato d'Asti 'Zagara' Marchesi di Barolo 2025","title":"Moscato d'Asti 'Zagara' Marchesi di Barolo 2025","post_content":"Dieser ?Zagara? ist ein angenehm aromatischer Moscato d?Asti, bei dem das feine Gleichgewicht, das Marchesi di Barolo zwischen dem Alkoholgehalt und der hervorragenden Frische, die man am Gaumen wahrnimmt, erreicht hat, gesch\u00e4tzt wird. S\u00fc\u00df genug, ist er nat\u00fcrlich perfekt, um stilvoll ein formelles Abendessen abzuschlie\u00dfen, indem man ihn mit Desserts und trockenen Backwaren kombiniert. Ein feines und harmonisches Etikett, dessen Qualit\u00e4ten auch von einigen wichtigen Fachzeitschriften mit dem geb\u00fchrenden Lob anerkannt werden. Der ?Zagara? Moscato d?Asti ist ein s\u00fc\u00dfer piemontesischer Wein, der aus Moscato-Trauben stammt, die von der Cantina Marchesi di Barolo in H\u00fcgeln mit mitteldichten Mergeln angebaut werden, wo die feinen Fraktionen, n\u00e4mlich Quarz, Sand und Schluff, gegen\u00fcber dem kalkhaltigeren Anteil \u00fcberwiegen. Die Reben wachsen im Guyot-System und erreichen zur Erntezeit die volle Reife. Nach einer sanften Pressung wird der Most sofort gek\u00fchlt, um dann teilweise in Autoklaven zu fermentieren, sodass das Kohlendioxid teilweise im Wein gel\u00f6st bleibt. Die Fermentation wird dann unterbrochen durch K\u00fchlung, was dazu beitr\u00e4gt, dass im Endprodukt etwa 140 Gramm pro Liter Zucker verbleiben. Dieser ?Zagara? Moscato d?Asti Marchesi di Barolo zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, die durch einige leichte, goldene Reflexe gekennzeichnet ist. Der Schaum ist fein, ebenso wie die Bl\u00e4schen, die man in ihrer Entwicklung im Glas bemerkt. Die Entwicklung der Aromen in der Nase zeichnet ein aromatisches Profil, in dem florale Noten mit fruchtigen Eindr\u00fccken und honigartigen Nuancen verschmelzen. Am Gaumen ist er leicht, gepr\u00e4gt von einer angenehmen S\u00fc\u00dfe und einem reichen, lebhaften Schluck. Wenn Sie ihn mit einer absolut passenden Kombination anbieten m\u00f6chten, kombinieren Sie ihn mit dem klassischen Haselnusstorrone.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fmoscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo-202420251203160230_172bb972-a574-493b-a6d4-4cc3ea37c3e7.png%3Fv%3D1776354097&sign=G2vSSObKCUfazZLnwmncR94CmGm2GqAcntmALM9dxtM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/moscato-dasti-zagara-marchesi-di-barolo-2025\/","min_price":33.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Marchesi Di Barolo"}