Nebbiolo Alpi Retiche 'Sassifraga' Le Strie 2024

{"ID":960179,"post_title":"Nebbiolo Alpi Retiche 'Sassifraga' Le Strie 2024","title":"Nebbiolo Alpi Retiche 'Sassifraga' Le Strie 2024","post_content":"Der Nebbiolo ?Sassifraga? des Weinguts Le Strie ist eine Hommage an das Terroir und an die Freude, einen guten Wein in Gesellschaft zu genie\u00dfen. Sein Name stammt von einer Sukkulente, die Mitte Juni zwischen den Felsen der typischen terrassierten Weinberge der Valtellina bl\u00fcht. Es handelt sich um einen Nebbiolo, der in seiner j\u00fcngsten und frischesten Version angeboten wird, gekennzeichnet durch eine gro\u00dfe Trinkfreude, die ihn \u00e4u\u00dferst gesellig und ehrlich macht. Er m\u00f6chte ein realistisches und schn\u00f6rkelloses Bild des Gebiets Valtellina sein. Das Weingut Le Strie wird von 4 Winzern betrieben, einem Paar aus Venetien und einem aus Rom, die vor Jahrzehnten etwas mehr als einen Hektar Weinberge gekauft haben, um Wein als Hobby zu produzieren. Eine T\u00e4tigkeit, die im Laufe der Jahre Fr\u00fcchte getragen hat und aus einem einfachen Hobby zu einer Arbeit voller Hingabe und gro\u00dfer Leidenschaft geworden ist. So entstehen die Flaschen von Le Strie, wie dieser Rotwein \"Sassifraga\", ein 100%iger Saft aus der Valtellina. ?Sassifraga? Le Strie besteht zu 95% aus Nebbiolo, w\u00e4hrend der verbleibende Teil sich auf winzige Mengen lokaler Sorten wie Rossola, Pignola und Bugnola verteilt. Der Gro\u00dfteil der f\u00fcr diesen besonderen Blend verwendeten Trauben stammt aus den beiden Unterzonen Sassella und Valgella. Die Lese erfolgt im Oktober. Die Trauben werden nach dem Transport in die Kellerei gepresst und entrappt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, ebenso wie die Reifung, die etwa 7 Monate dauert. Es folgt eine letzte Reifungsphase in der Flasche f\u00fcr einen Zeitraum von 4 Monaten. winzigste Mengen lokaler Sorten wie Rossola, Pignola und Bugnola. Der Gro\u00dfteil der f\u00fcr diesen besonderen Blend verwendeten Trauben stammt aus den beiden Unterzonen Sassella und Valgella. Die Lese erfolgt im Oktober. Die Trauben werden nach dem Transport in die Kellerei gepresst und entrappt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, ebenso wie die Reifung, die etwa 7 Monate dauert. Es folgt eine letzte Reifungsphase in der Flasche f\u00fcr einen Zeitraum von 4 Monaten. Le Strie Nebbiolo ?Sassifraga? hat eine rubinrote Farbe. Rote Fr\u00fcchte, Kirschen, Bergkr\u00e4uter und erdige Noten aus dem Unterholz pr\u00e4gen das Bouquet. Am Gaumen ist er frisch und saftig, mit gut integriertem Tannin und einer wertvollen mineralischen Note. Die Komponenten spielen in perfektem Gleichgewicht und verleihen eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Trinkfreude. Empfohlene Kombination: Freunde und Valtellina-Weinberge im Hintergrund.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fnebbiolo-alpi-retiche-sassifraga-le-strie-202320251114104911_4a37f94a-6f0e-4bf9-bc24-9df69fae0da1.png%3Fv%3D1773491713&sign=rvHPHMrnTMS3TReRKzpv7cp7ITc1vV4vSSxK9VFJnUE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/nebbiolo-alpi-retiche-sassifraga-le-strie-2024\/","min_price":43.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Le Strie"}