Nebbiolo Langhe Borgogno e Carbone 2023

{"ID":957293,"post_title":"Nebbiolo Langhe Borgogno e Carbone 2023","title":"Nebbiolo Langhe Borgogno e Carbone 2023","post_content":"Der Langhe Nebbiolo mit der Unterschrift Borgogno e Carbone ist eine handwerkliche Marke, die in der Lage ist, Komplexit\u00e4t und Frische zu verbinden. Die Protagonisten des Weinguts Borgogno e Carbone sind die unzertrennlichen Freunde Fabrizio Borgogno und Stefano Carbone, echte Weinliebhaber, die 2019 beschlossen haben, dieses sch\u00f6ne gemeinsame Projekt ins Leben zu rufen, ausgehend von den Weinbergen der Familie von Fabrizio, die seit Generationen Weinbau in Verduno betreibt. Das Duo betreibt auch gemeinsam die Osteria More & Macine, ein Wahrzeichen von La Morra, und leitet eine Importfirma f\u00fcr franz\u00f6sische Weine. Das sch\u00f6ne Etikett dieses Langhe Nebbiolo ist das Werk von Quentin Maza, einem in der Weinwelt bekannten franz\u00f6sischen K\u00fcnstler, der mit zahlreichen Unternehmen der Branche zusammengearbeitet hat. Der Nebbiolo Borgogno e Carbone Langhe wird ausschlie\u00dflich aus Trauben der gleichnamigen schwarzen Rebsorte hergestellt, die im Gebiet von Verduno auf sandig-kalkhaltigen B\u00f6den in einer H\u00f6he zwischen 350 und 400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Rebst\u00f6cke sind zwischen 35 und 85 Jahre alt, und alle Arbeiten werden von Hand ausgef\u00fchrt, auch die Weinlese. In der Kellerei werden die Trauben in Rot mit spontaner alkoholischer G\u00e4rung in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks vinifiziert. Sobald die G\u00e4rung abgeschlossen ist, wird der Wein in gro\u00dfe Eichenf\u00e4sser umgef\u00fcllt, wo er mehrere Monate lang reift, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wird. Der Langhe Nebbiolo von Borgogno und Carbone hat eine faszinierende, zart rubinrote Farbe. Die Nase reicht von faszinierenden Aromen kleiner Fr\u00fcchte wie Erdbeere, Maraschino-Kirsche und Brombeere bis hin zu Ankl\u00e4ngen von Orangenschale, Rose und Nelke, mit leichten erdigen Empfindungen im Hintergrund. Am Gaumen w\u00fcrzig und dynamisch, mit sch\u00f6ner Frische und intensivem Duft, gekennzeichnet durch straffe Tannine, die die Geschmeidigkeit des Schlucks nicht beeintr\u00e4chtigen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2FNebbiolo-Langhe-Borgogno-e-carbone_bf49742d-0fe8-4102-bccf-c83a8e159c00.png%3Fv%3D1771942189&sign=0zU1XCtGOiivnZJKBy1QT8qwRZqF7iq4mHLexWr86FU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/nebbiolo-langhe-borgogno-e-carbone-2023\/","min_price":44.53,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Borgogno e Carbone"}