Nebbiolo 'Neb' Torraccia del Piantavigna 2023

{"ID":958171,"post_title":"Nebbiolo 'Neb' Torraccia del Piantavigna 2023","title":"Nebbiolo 'Neb' Torraccia del Piantavigna 2023","post_content":"Der Nebbiolo delle Colline Novaresi 'Neb' pr\u00e4sentiert sich als eine frische und duftende Interpretation der bekanntesten piemontesischen Rebsorte, hergestellt von der Tenuta Torraccia del Piantavigna. Die Geschichte des Weinguts begann in den fr\u00fchen 50er Jahren des letzten Jahrhunderts mit Pierino Piantavigna, der den ersten Weinberg auf den H\u00fcgeln von Ghemme pflanzte. Jahre sp\u00e4ter wurde offiziell die Tenuta Torraccia del Piantavigna gegr\u00fcndet, wobei \"Torraccia\" den Namen des Lieblingsh\u00fcgels von Pierino darstellt, der durch eine fast kreisf\u00f6rmige Form und eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Exposition gekennzeichnet ist. Zuf\u00e4lligerweise befindet sich der Weinberg in der N\u00e4he des sechzehnten Jahrhunderts Schloss Cavenago, das \u00fcber einen alten, verlassenen Turm verf\u00fcgt, eine \"torraccia\". Torraccia del Piantavigna Colline Novaresi 'Neb' Nebbiolo ist ein Ausdruck der gleichnamigen roten Traube, die im Gebiet von Ghemme unter Anwendung der Prinzipien des integrierten Anbaus kultiviert wird. Der Boden, auf dem die Trauben wachsen, ist tonhaltig und hat fluvial-alluviale Urspr\u00fcnge, und die Ernte erfolgt von Hand in Kisten. Im WeinkellerDie Trauben werden sanft gepresst, gefolgt von der alkoholischen G\u00e4rung des Mostes in Edelstahltanks im Kontakt mit den Schalen. Auch die malolaktische G\u00e4rung wird durchgef\u00fchrt, und der Wein verbringt dann eine kurze Reifezeit in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern aus Allier mittlerer Gr\u00f6\u00dfe vor der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung. Der 'Neb' Nebbiolo Colline Novaresi Torraccia del Piantavigna hat eine hellrubinrote Farbe. In der Nase bietet er angenehme fruchtige Aromen von Himbeere und Kirsche, bereichert durch einladende blumige Empfindungen, die an das Veilchen und den Geranien erinnern. Ausgezeichnet ist das Gleichgewicht am Gaumen zwischen der seidigen Weichheit und der saftigen Frische, Elemente, die zu einer klaren und trockenen Progression beitragen, die eher tanninhaltig, aber mit gro\u00dfem Schwung ausgestattet ist.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fnebbiolo-neb-torraccia-del-piantavigna-202320251203160047.png%3Fv%3D1764774422&sign=DYagQiF_cwAUwX0Ly1.gUOwMvzP0WNhJ1exBUxom01k-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/nebbiolo-neb-torraccia-del-piantavigna-2023\/","min_price":36.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Torraccia del Piantavigna"}