Nebbiolo 'Occhetti' Prunotto 2024

{"ID":1759962,"post_title":"Nebbiolo 'Occhetti' Prunotto 2024","title":"Nebbiolo 'Occhetti' Prunotto 2024","post_content":"Das bekannte piemontesische Weingut Prunotto pr\u00e4sentiert den Langhe Nebbiolo ?Occhetti?, einen Rotwein mit verf\u00fchrerischer Pers\u00f6nlichkeit, hergestellt aus Trauben des Einzellagenweins Occhetti in Monteu Roero. Das Weingut Prunotto hat seinen Sitz in der Gemeinde Alba und wird seit 1989 von der ber\u00fchmten Familie Marchesi Antinori geleitet, die zun\u00e4chst nur im Vertrieb t\u00e4tig war und seit 1994 auch in der Produktion, wobei stets die h\u00f6chsten Qualit\u00e4tsstandards eingehalten wurden, die das Weingut seit seiner Gr\u00fcndung auszeichnen. Der Langhe Nebbiolo ?Occhetti? ist ein historisches Etikett des Anwesens, das seit den 70er Jahren produziert wird. Prunotto Langhe Nebbiolo ?Occhetti? ist ein 100% Nebbiolo, dessen Trauben aus dem gleichnamigen Weinberg in Monteu Roero stammen, wo die B\u00f6den, die sich in etwa 250 Metern H\u00f6he befinden, aus wenig tiefen Sanden bestehen, die mit kieshaltigen Schichten und lehm-kalkhaltigen Interkalationen geschichtet sind. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gepresst, gefolgt von einer Fermentation in Edelstahltanks, begleitet von 7 Tagen Mazeration auf den Schalen. Nach dem vollst\u00e4ndigen Verlauf der malolaktischen Fermentation wird der Wein in in gro\u00dfen F\u00e4ssern f\u00fcr 14 Monate reifen, bevor er abgef\u00fcllt wird und weitere 4 Monate in der Flasche ruht. ?Occhetti? Langhe Nebbiolo Prunotto hat eine transparente rubinrote Farbe. Die Nase bietet angenehme und komplexe Aromen von Kirschmarmelade, Brombeere, Himbeere, roter Rose, Chinarinde und Lakritz. Der Geschmack ist weich und warm, frisch und geschmackvoll, mit einer feinen Tanninstruktur, die den langen und harmonischen Abgang leitet. Es handelt sich um eine Interpretation von Nebbiolo mit gro\u00dfer Vielseitigkeit in der Kombination von Speisen und Weinen, die sowohl zu verschiedenen Fleischgerichten als auch zu gereiften K\u00e4sesorten und herzhaften Pilzgerichten passt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fnebbiolo-occhetti-prunotto-2024-302373_6b37b8d0-777d-4e2d-819a-2bf9fad4f342.png%3Fv%3D1791543064&sign=pWH.mmlnM_pz4sM3mQ2TjRqVKTsMabys0mfNpxOoXLE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/nebbiolo-occhetti-prunotto-2024\/","min_price":37.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Prunotto"}