Negroamaro Rosato 'Zinzula' Masseria Altemura 2024

{"ID":956013,"post_title":"Negroamaro Rosato 'Zinzula' Masseria Altemura 2024","title":"Negroamaro Rosato 'Zinzula' Masseria Altemura 2024","post_content":"Der Negroamaro Rosato ?Zinzula? von Masseria Altemura hat seine Weinberge im Herzen des Salento, wo die W\u00e4rme des Landes und die Winde von den beiden Meeren das Wachstum des Negroamaro, des absoluten Protagonisten dieses wunderbaren St\u00fccks Land in Apulien, sanft wiegen. Besonders hervorzuheben ist die Wahl des Glasstopfens, der keinen Sauerstoffaustausch innerhalb der Flasche zul\u00e4sst und den Wein \u00fcber die Zeit hinweg mit unver\u00e4nderten aromatischen Eigenschaften bewahrt. ?Zinzula? Negroamaro Rosato Masseria Altemura bewahrt sein Geheimnis im Boden, in dem die Trauben wachsen und gedeihen: roter salentinischer Boden, reich an Kalkstein, der Hauptverantwortliche f\u00fcr die salzige Kraft dieses Weins. Nach der Ernte erfolgt die Arbeit in der modernen und technologischen Kellerei, die 2012 eingeweiht wurde, wo die Trauben gepresst und sanft ohne Kontakt mit den Schalen gepresst werden, gem\u00e4\u00df der sogenannten ?Lacrima?-Technik. Es folgt eine Fermentation in Edelstahl mit 4 Monaten Reifung auf der Feinhefe. seinen Negroamaro Rosato ?Zinzula? mit einer hellen, zarten Rosa-Farbe und Reflexen, die an Puder erinnern. In der Nase dringen zarte Aromen ein: Hundsrose und Walderdbeere werden allm\u00e4hlich von herberen Noten und salzigen Ankl\u00e4ngen gegl\u00e4ttet. Am Gaumen ist der Schluck leicht und duftend, mit magnetischer Frische und Zartheit. Ein idealer Wein, wenn er zu leichten Gerichten auf Fischbasis, dem gro\u00dfen Protagonisten der regionalen K\u00fcche, serviert wird. ?Zinzula? ist ohne Zweifel ein Wein, der dank seiner Trinkbarkeit hervorragend geeignet ist, um w\u00e4hrend eines Aperitifs oder eines Abendessens mit Freunden im Mittelpunkt zu stehen, ein ausgezeichneter Rosato, um ihn zu teilen und in der wunderbaren Flasche zu bewundern, die die chromatische Sch\u00f6nheit dieses Negroamaro in rosa Version hervorhebt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fnegroamaro-rosato-zinzula-masseria-altemura-202420251021180929.png%3Fv%3D1779983689&sign=NA7mjSE9NJNCO7xwYAVXlx_VwQKj1dhyEIiNs7VPdtw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/negroamaro-rosato-zinzula-masseria-altemura-2024\/","min_price":33.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Masseria Altemura"}