In gelbgrüner Farbe mit silbernen Reflexen fließt der Netzl Chardonnay trocken in unser Weinglas. Geradlinig treffen Aromen aus rotbackigen Birnen, Wiesenblumen und citrische Nuancen auf die Nase. Im Mund legt sich eine vor Kraft strotzende Würze auf die Zunge. Dieser enorme Druck wird von einer ebenso schweren Mineralität begleitet. Der lachende Dritte dieses Wettstreites um die Aromaherrschaft ist die Frucht, die urplötzlich die Regie übernimmt. Im Finale dieses Genusserlebnisses treffen... Mehr
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