'Niccolò V' Lunae Bosoni 2019

{"ID":1542090,"post_title":"'Niccol\u00f2 V' Lunae Bosoni 2019","title":"'Niccol\u00f2 V' Lunae Bosoni 2019","post_content":"Il ?Niccol\u00f2 V? di Lunae Bosoni \u00e8 un vino rosso caldo e suadente, di grande personalit\u00e0. Blend di tre variet\u00e0 diverse ? Merlot, Pollera Nera e Sangiovese ?, al palato si afferma con una buona mineralit\u00e0, che garantisce un sorso dal finale piacevolmente asciutto. Un?etichetta che nasce dalla profonda comprensione del territorio e dalle tradizioni locali, reinterpretate in un?ottica attuale per leggere il futuro con anticipo, capace di stupire anche sotto il profilo della longevit\u00e0.\u00a0 Il ?Niccol\u00f2 V? Lunae Bosoni ha origine dalle uve di Sangiovese, Merlot e Pollera Nera, autoctono ligure coltivato soprattutto nella zona della Lunigiana. Le viti di queste variet\u00e0 crescono con il sistema del guyot all?interno di terreni ciottolosi, ricchi di scheletro, e i grappoli si raccolgono verso la met\u00e0 e la fine del mese di Settembre. Il mosto fermenta in contenitori d?acciaio a una temperatura controllata, rimanendo a contatto con le bucce per 12 giorni. La fase finale di maturazione si svolge dapprima, per 12 mesi in barrique di rovere francese e poi, una volta terminate le operazioni di imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro. Il ?Niccol\u00f2 V? firmato dalla cantina Lunae Bosoni si presenta alla vista con un colore rosso rubino, caratterizzato da qualche leggera sfumatura tendente pi\u00f9 al porpora, visibile soprattutto nell?unghia. Il naso si apre su un vortice di rimandi speziati, arricchiti da echi di frutta matura e richiami al cuoio e al tabacco. In bocca \u00e8 di ottimo corpo, con un sorso ampio e fasciante, che si snoda con delicatezza grazie a una trama tannica finemente integrata nella struttura generale. Al gusto si avverte una leggera sapidit\u00e0. Un rosso ligure dal profilo intenso, ideale per accompagnare le ricette a base di selvaggina e formaggi stagionati.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fniccolo-v-lunae-bosoni-2019_52353_43b7914c-a5f8-4f5e-9690-2dd6015a7dba.jpg%3Fv%3D1788429876&sign=zP.JdEix0IN0pwXX19H0qdr3Mo.MuCYqI5skD3yreT4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/niccolo-v-lunae-bosoni-2019\/","min_price":36.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Lunae Bosoni"}