Der Ruby von Niepoort ist ein wirklich charmanter und jugendlicher Portwein, der ganz im Stile eines Ruby mit Frucht und Frische zu überzeugen weiß. Dunkelrot im Glas duftet er nach dunklen roten Früchten wie Schwarzkirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Niepoort Ruby schließlich ebenso beschwingt, wie bereits in der Nase. Hier begeistert er mit gutem Extrakt und feiner Balance. Wunderbar trinkbar ist er von Beginn an, kann aber ohne Probleme gelagert werden.
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