Nocera 'Mastronicola' Cambria 2018

{"ID":961398,"post_title":"Nocera 'Mastronicola' Cambria 2018","title":"Nocera 'Mastronicola' Cambria 2018","post_content":"Der ?Mastronicola? ist eine Hommage an eine der \u00e4ltesten Rebsorten der Region Messina, den Nocera. Ein Schatz f\u00fcr Liebhaber, der das Antlitz einer historischen Traube wiederentdeckt, die bereits zu Zeiten der R\u00f6mer von Julius Caesar und Plinius gesch\u00e4tzt wurde, da sie einen s\u00fc\u00dfen Nektar, das Mamertinum, hervorbrachte. Das Verdienst dieser Wiederbelebung geb\u00fchrt dem Weingut Cambria, das seit Jahren mit Engagement und Hingabe daran arbeitet, das Potenzial dieser Sorte bestm\u00f6glich zu f\u00f6rdern. Wir befinden uns in den sanften H\u00fcgeln von Furnari, eingebettet in eine bezaubernde Naturlandschaft, die den Golf von Tindari umarmt und in der Ferne die \u00c4olischen Inseln betrachtet. Hier wachsen die Nocera-Trauben \u00fcppig, gek\u00fcsst von der mediterranen Sonne, gewiegt von den bemerkenswerten Temperaturunterschieden zwischen Nacht und Tag und von den leichten Brisen, die vom Meer aufsteigen. Der lehmige und kalkhaltige Boden mit vulkanischen Zusammensetzungen stammt von den alten marinen Mergeln plioz\u00e4nen Ursprungs und tr\u00e4gt dazu bei, den Wein mit wertvollen mineralischen Nuancen zu bereichern. Kurz gesagt, mit einem so einzigartigen Terroir, unterst\u00fctzt durch die weitsichtige Arbeit dieses Das Ergebnis kann nur \u00fcberraschend sein. So entsteht der ?Mastronicola?, eine kostbare Perle, die in einem Schluck die Tradition, die Sonnigkeit und den Reichtum des sizilianischen Landes zusammenfasst. Der Nocera ?Mastronicola? stammt von den gleichnamigen Reben, die im Guyot-System auf den ersten H\u00fcgeln von Furnari in etwa 110 Metern H\u00f6he kultiviert werden. Die Trauben erreichen ihre volle Reife gegen Mitte September. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit einer Maischestandzeit, die je nach Jahr variiert. Die Reifung dauert 14 Monate und erfolgt in Eichenf\u00e4ssern unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfe, von 225 bis 3000 Litern. Eine weitere Ruhezeit in der Flasche von 6 Monaten schlie\u00dft die Vorg\u00e4nge ab. Der Cambria Nocera erleuchtet das Glas mit einem sehr dichten und kompakten Mantel, der an die Farbe von Purpur erinnert. Die Nase ist ein Fest von entwickelten und umh\u00fcllenden Aromen, die mit Intensit\u00e4t und Persistenz \u00fcberraschen und faszinieren. Die mediterrane Macchia vereint die ger\u00f6steten T\u00f6ne von Kaffee, Tabak und","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fnocera-mastronicola-cambria-201620251203135156_6e2ea9be-1f78-43f5-b5ec-d9d4f70fb699.png%3Fv%3D1780586549&sign=..cBkKqHv7DEWngs.KU8gGV10TJGwxIoEjNTZ7gYGao-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/nocera-mastronicola-cambria-2018\/","min_price":65.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Cambria"}