Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2025 - 50cl

{"ID":955115,"post_title":"Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2025 - 50cl","title":"Olio EVO 'Biancolilla' Planeta Raccolto 2025 - 50cl","post_content":"L?Olio Extra Vergine di Oliva Denocciolato Biancolilla \u00e8 realizzato da Planeta, uno dei pi\u00f9 importanti produttori siciliani di vino. Si tratta di un extravergine di grande tipicit\u00e0 territoriale, che esprime molto bene la millenaria tradizione siciliana. La Biancolilla \u00e8 una cultivar autoctona tra le pi\u00f9 antiche dell?isola, storicamente presente soprattutto nell?area dell?agrigentino e del palermitano. \u00c8 una pianta di grandi dimensioni e dalla produzione piuttosto generosa, che si adatta molto bene alle zone collinari dal clima caldo e siccitoso. Le olive sono utilizzate solo per la produzione di olio, che \u00e8 considerato di particolare pregio e viene prodotto sia in purezza sia in blend con altre cultivar. L?Extra Vergine di Oliva Denocciolato Biancolilla nasce nella tenuta Capparrina di Menfi. Planeta ha scelto questo splendido territorio incontaminato, selvaggio e ricco di biodiversit\u00e0, per produrre una gamma di Extravergine d?Oliva, che si affianca alla produzione etichette di vino. L?oliveto \u00e8 coltivato nel primo entroterra, su esposizioni collinari che digradano dolcemente verso le spiagge della costa di Porto Palo. Le olive sono raccolte esclusivamente a mano, prima che raggiungano la piena maturazione, in modo che possano conservare la delicata fragranza degli aromi. I frutti sono trasferiti immediatamente in frantoio e dopo essere stati lavati, vengono avviati dalla frangitura. L?eliminazione del nocciolo consente di preservare la dolcezza fruttata della pasta di olive, che viene poi lavorata nel decanter per separate l?olio dalla sansa. L?extravergine \u00e8 poi trasferito in serbatoi d?acciaio inox e imbottigliato. L?Olio Extra Vergine di Oliva Denocciolato realizzato con olive Biancolilla in purezza \u00e8 una vera specialit\u00e0 siciliana, che esalta le migliori caratteristiche di questa cultivar. Alla vista ha un bellissimo colore verde chiaro con luminosi riflessi gialli. Il profilo olfattivo \u00e8 caratterizzato da aromi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di timo, rosmarino, aroma di mandorla fresca, di carciofo e pomodoro. Al palato \u00e8 particolarmente delicato, con aromi dolci e fruttati e un finale piccante. A tavola si abbina molto bene con insalate di verdure, caprini e formaggi freschi, pesce crudo o cotto al vapore e crostacei.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=130401&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Folio-evo-biancolilla-planeta-raccolto-2023-50cl_60303_ae3c63f8-f643-4676-9202-221f1d66da17.jpg%3Fv%3D1785308948&sign=2f44QRgswfKO._HfRfA8G0FjoGo.40kV4ks2N1B5m18-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/olio-evo-biancolilla-planeta-raccolto-2025-50cl\/","min_price":38.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Planeta"}