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Das Extra Vergine von De Fermo ist ein biologisches Öl, das in Loreto Aprutino, im Hinterland von Abruzzo, aus der Monokultur Dritta oder Lauretana hergestellt wird. Das Weingut De Fermo besitzt seit 1785 ein kleines und wertvolles Weinerbe, das seit Generationen gelernt hat, es bestmöglich zu bewahren und zu nutzen. Heute, unter der Leitung von Elisa und Stefano, setzt sich die Liebesgeschichte zwischen diesem Land und dieser alten Generation von Winzern fort, die im Laufe der Jahre gelernt hat,... Mehr