Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2025 - 50cl

{"ID":962690,"post_title":"Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2025 - 50cl","title":"Olio EVO 'Tradizionale di Sicilia' Planeta Raccolto 2025 - 50cl","post_content":"L?Olio Extravergine d?Oliva Tradizionale di Sicilia, prodotto da Planeta, \u00e8 l?espressione pi\u00f9 autentica della storica tradizione dell?isola nella coltivazione di questa pianta millenaria, vero simbolo della cultura del Mediterraneo. L?olio Tradizionale \u00e8 il frutto della lavorazione e spremitura a freddo di tre cultivar tipiche della tradizione siciliana. La Nocellara del B\u00e8lice \u00e8 annoverata tra le variet\u00e0 italiane da olio pi\u00f9 pregiate in assoluto per i suoi eleganti aromi fruttati e la bassa acidit\u00e0. La Biancolilla \u00e8 tra le cultivar autoctone pi\u00f9 antiche e apprezzate per il gusto delicato. Infine la Cerasuola \u00e8 tra le pi\u00f9 coltivate in tutto il territorio dell?isola ed \u00e8 molto usata in assemblaggio. L?Extravergine d?Oliva Tradizionale di Sicilia Planeta viene realizzato con le olive che provengono dalla tenuta aziendale di Capparrina, nei pressi di Menfi. La propriet\u00e0 si estende su 150 ettari in una zona collinare del primo entroterra della costa di Porto Palo. La lavorazione in campagna segue le antiche tradizioni, con raccolta manuale delle olive verso l?inizio di ottobre. I frutti sono trasportati nel giro di poche ore nel frantoio aziendale, in modo da conservare tutti gli aromi caratteristici. Le olive sono lavate e poi avviate alla frangitura. La pasta d?olive viene sottoposta alla fase di gramolatura a bassa temperatura. Segue la decantazione, con la separazione dell?extravergine dalla sansa. L?olio viene quindi trasferito in serbatoi d?acciaio, pronto per essere imbottigliato. L?Olio Extravergine d?Oliva Tradizionale di Sicilia \u00e8 l?etichetta pi\u00f9 classica di Planeta, realizzata con un blend di diverse cultivar, che garantiscono un perfetto e armonioso equilibrio gustativo. Si presenta di colore verde intenso con riflessi luminosi. All?olfatto esprime soprattutto aromi del mondo vegetale, con note intense di carciofo, di erbe aromatiche, pomodori verdi, sfumature di mandorla fresca e agrumi. Al palato \u00e8 ricco e fruttato, con un finale piacevolmente piccante. \u00c8 ideale da degustare per insaporire zuppe di cereali o legumi, formaggi freschi, pesce crudo, pesce al vapore o carni bianche delicate.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=100328523&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Folio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2025-50cl20260722182327_b9407280-d401-42b3-8f2e-23b342749d4a.png%3Fv%3D1785966073&sign=NQa7JPzfBIJvtGMfaoxhiEfIT6oBepDeiMRZDfxc2Hk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/olio-evo-tradizionale-di-sicilia-planeta-raccolto-2025-50cl\/","min_price":36.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Planeta"}