Palazzo Della Torre Allegrini 2023

{"ID":962980,"post_title":"Palazzo Della Torre Allegrini 2023","title":"Palazzo Della Torre Allegrini 2023","post_content":"Der Palazzo Della Torre Allegrini ist ein Rotwein, der in einer Flasche die gesamte Erfahrung einer historischen Marke aus der Valpolicella und die weinbauliche Tradition dieses wichtigen Gebiets in Venetien vereint. Es handelt sich um eines der Etiketten, die das Weingut auf den internationalen M\u00e4rkten ber\u00fchmt gemacht haben, dank eines Weins, der einen weichen und verf\u00fchrerischen, intensiven und reifen Geschmack ausdr\u00fcckt, der besonders im Ausland gesch\u00e4tzt wird. Das Ergebnis ist das Produkt von sehr reifen Trauben, die teilweise dem Appassimento unterzogen wurden, was Konzentration, Struktur, Harmonie und befriedigende fruchtige S\u00fc\u00dfe verleiht. Der Palazzo Della Torre von Allegrini ist das Ergebnis eines Weinguts, das die Valpolicella mit einer Reihe von hochwertigen Etiketten gew\u00fcrdigt hat. Es ist eine ausgewogene Assemblage, die die beiden Hauptrebsorten des Gebiets, die Corvina Veronese und den Corvinone, umfasst, erg\u00e4nzt durch einen geringeren Anteil an Rondinella. Die Weinberge sind im Durchschnitt 40 Jahre alt und werden in einem h\u00fcgeligen Gebiet angebaut, das durch einen kalkig-tonhaltigen Boden mit viel Schotter gekennzeichnet ist. Die Ernte erfolgt von Hand in zwei verschiedenen Phasen. Zuerst werden die f\u00fcr das Appassimento bestimmten Trauben gesammelt.und sp\u00e4ter die Trauben, die zur normalen Rotweinbereitung mit Maischeg\u00e4rung bestimmt sind.\u00a0 Im Januar erfolgt die Vinifizierung der getrockneten Trauben zusammen mit dem bereits produzierten Wein, was eine zweite Fermentation ausl\u00f6st. Der so gewonnene Wein reift f\u00fcr einen Zeitraum von 15 Monaten in gebrauchten franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern. Der Palazzo Della Torre Allegrini ist ein klassischer Rotwein aus der Valpolicella, der perfekt mit den Erwartungen an dieses Gebiet \u00fcbereinstimmt. Warm und befriedigend, reif und sanft, perfekt zu genie\u00dfen mit Wildgerichten, gegrilltem rotem Fleisch oder Rinderbraten. Im Aussehen hat er eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er ein besonders reichhaltiges und breites Aromenspektrum mit Noten von reifen Kirschen, roten Pflaumen, eingelegten Amarena-Kirschen, Waldfruchtmarmelade aus dunklen Beeren, Ankl\u00e4ngen von Vanille, sanften orientalischen Gew\u00fcrzen, Tabak und Zartbitter-Schokolade. Strukturiert und umh\u00fcllend, hat er eine samtige Tanninstruktur, eine Frucht, die einen Schluck reifer S\u00fc\u00dfe bietet, die harmonisch und dicht in ein anhaltendes, fruchtiges und w\u00fcrziges Finale \u00fcbergeht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpalazzo-della-torre-allegrini_0fe7380a-b2e2-45d3-83ad-d22cbe00fc0e.jpg%3Fv%3D1782487727&sign=BVdvfhbkHZPAKHTIUL_y9wmqtg2tBZ9axvqgK5TMrwk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/palazzo-della-torre-allegrini-2023\/","min_price":38.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Allegrini"}