'Pam i Pipa' Artesano Vintners 2021

{"ID":958108,"post_title":"'Pam i Pipa' Artesano Vintners 2021","title":"'Pam i Pipa' Artesano Vintners 2021","post_content":"?Pam i Pipa? stellt eine saftige mediterrane Interpretation dar, die von dem katalanischen Weingut Artesano Vintners hergestellt wird. Dieses Weinprojekt entstand 2016 aus der Leidenschaft der jungen Neuseel\u00e4nder Alex Craighead und Mike Shepherd, wobei ersterer bereits Besitzer des Weinguts Kindeli in Neuseeland ist und letzterer seit Jahren in der Weinwirtschaft in Katalonien t\u00e4tig ist. Ihre Weine werden in sehr begrenzten Mengen in einem kleinen Bereich produziert, der ihnen in der Bodega La Boella vorbehalten ist. Der Name ?Artesano Vintners? bedeutet w\u00f6rtlich ?handwerkliche Winzer?, was die Produktionsphilosophie von Mike und Alex unterstreicht, w\u00e4hrend der Name dieses Etiketts sich in ?Brot und Pfeife? \u00fcbersetzt. Artesano Vintners ?Pam i Pipa? besteht aus einer Assemblage von Garnatxa Negre und Cabernet Franc Trauben, die nach biologischen Richtlinien angebaut werden, ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und anderen chemischen Syntheseprodukten. Nach der manuellen Lese folgt die alkoholische G\u00e4rung der beiden Sorten in Edelstahltanks dank den Eingriff der nur auf den Beeren und in der Kellerei vorhandenen Hefen. Nach Abschluss des spontanen G\u00e4rprozesses reift die Masse einige Monate lang weiterhin in Edelstahl, bevor die Abf\u00fcllung erfolgt, die ohne Kl\u00e4rung oder Filtration stattfindet. W\u00e4hrend des gesamten Weinherstellungs- und Reifungsprozesses werden keine Hilfsmittel oder Weinzus\u00e4tze verwendet, einschlie\u00dflich Schwefel. Im Glas zeigt der ?Pam i Pipa? von Artesano Vintners eine rubinrote Farbe mit granatfarbenen Nuancen. Lebendige Ankl\u00e4nge von roten und schwarzen Fr\u00fcchten sowie aromatischen Kr\u00e4utern pr\u00e4gen das olfaktorische Panorama, bereichert durch tiefe Wahrnehmungen von Pfeffer und mediterraner Macchia. Die geschmackliche Entwicklung ist reich, frisch und geschmeidig, mit angenehmem Tannin, das das geschmackvolle Finale ank\u00fcndigt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F46485.jpg%3Fv%3D1757972414&sign=vpMU5EylIJ2ZAZ7yIhni3LBu.C47Hb8t3BG9zsyygbg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pam-i-pipa-artesano-vintners-2021\/","min_price":39.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Artesano Vintners"}