Passerina '12.1' Terraviva 2025

{"ID":955188,"post_title":"Passerina '12.1' Terraviva 2025","title":"Passerina '12.1' Terraviva 2025","post_content":"Der Passerina \"12.1\" von Tenuta Terraviva ist ein zarter, blumiger und fruchtiger Wei\u00dfwein mit einem angenehm frischen und duftenden Profil. Es handelt sich um eine Version, die konsequent die besonderen Eigenschaften dieser interessanten wei\u00dfen Rebsorte zum Ausdruck bringt, die erst vor kurzem dank des Prozesses der Aufwertung der einheimischen italienischen Sorten wiederentdeckt wurde. Er hat schnell die Aufmerksamkeit der Liebhaber auf sich gezogen und stellt heute eine feste Gr\u00f6\u00dfe in der Wei\u00dfweinszene der Abruzzen dar. Fein, elegant und mit einem lebendigen Schluck ist er ein Wein, der sich besonders gut als Aperitif, zu Vorspeisen oder zu delikaten Meeresfr\u00fcchtegerichten genie\u00dfen l\u00e4sst. Der \"12.1\" ist ein Passerina, der von der Tenuta Terraviva in der herrlichen Gegend von Tortoteto in der Provinz Teramo erzeugt wird. Die Reben werden nirgendwo in K\u00fcstenn\u00e4he angebaut, in einem Gebiet mit sonnigem, mildem und stets windigem Klima, das es erm\u00f6glicht, sehr duftende und aromareiche Trauben zu erhalten. Nachdem die besten Trauben von Hand geerntet wurden, werden sie schnell in den Weinkeller gebracht, wo sie einer sanften Pressung unterzogen werden. Nach einer kurzen statischen Dekantierung wird der Most spontan und nur mit einheimischen Hefen in Stahltanks bei einer Temperatur von 22 \u00b0C vergoren. Vor der Freigabe reift der Wein 6 Monate lang in Stahltanks. Der wei\u00dfe Passerina \"12.1\" von Tenuta Terraviva ist ein Wein, derUnmittelbarkeit und Frische des Ausdrucks zu seinen St\u00e4rken macht. Einfach und delikat, zeigt er konsequent das typischste Gesicht dieser interessanten abruzzesischen Rebsorte. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit zarten, gl\u00e4nzenden gr\u00fcnlichen Reflexen. Elegant und subtil, zeichnet er sich durch ein Bouquet aus, das zarte blumige Aromen, Aromen von wei\u00dffleischigen Fr\u00fcchten, gr\u00fcnem Apfel und leichte Nuancen von tropischen Fr\u00fcchten zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er weich und lebendig, duftend und straff, mit einer ausdrucksvollen Frische im Abgang. Ein Wei\u00dfwein, den es zu entdecken gilt, perfekt f\u00fcr alle, die sich f\u00fcr autochthone Rebsorten begeistern.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpasserina-121-terraviva-202320251114104746_c9419b42-6ad2-47b1-8cca-090ce5cc0a50.png%3Fv%3D1781532982&sign=TnXQh.8szhMhDoLt1Xcxe3zC_DdCaBYQ_XKRqeXNltA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/passerina-121-terraviva-2025\/","min_price":36.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Terraviva"}