Passito 'Forte Rosso' Mesa 2023 - 50cl

{"ID":962298,"post_title":"Passito 'Forte Rosso' Mesa 2023 - 50cl","title":"Passito 'Forte Rosso' Mesa 2023 - 50cl","post_content":"Der Passito ?Forte Rosso? von der Kellerei Mesa ist ein s\u00fc\u00dfer und aromatischer Rotwein, der im Gebiet von Sulcis, in dem s\u00fcdwestlichen Teil Sardiniens, produziert wird, der fast auf den wei\u00dfen Sandh\u00fcgeln steht, die auf Porto Pino blicken. Dieses Etikett wird aus Trauben der Rebsorte Carignano, rein, gewonnen von auf Erziehung als Busch und Guyot gezogenen Reben auf B\u00f6den mittlerer Textur, die durch sandige und kalkig-tonige B\u00f6den gekennzeichnet sind, reich an Schotter und mineralischen Elementen. Angesichts des milden, trockenen und windigen Klimas der Region werden die Trauben von Carignano direkt an der Pflanze getrocknet, um die geeignete Zuckerkonzentration zu erreichen, bevor sie in die Kellerei gebracht werden, um mit dem Vinifizierungsprozess zu beginnen. Die Kellerei, die 2004 vom Werbefachmann Gavino Sanna gegr\u00fcndet wurde, hat eine Produktion, die von \u00fcber 70 Hektar Weinbergen stammt, von denen 32 im Eigentum und 40 gepachtet sind, und ist heute Teil der Gruppe Santa Margherita. Der Passito ?Forte Rosso? wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten und von Hand geernteten Trauben hergestellt, wenn sie den gew\u00fcnschten Trocknungsgrad erreichen. Die Trauben werden dann in die Kellerei gebracht, um entrappt und die alkoholische G\u00e4rung durchzuf\u00fchren, die einige Wochen in Edelstahltanks erfolgt. Nach Abschluss der G\u00e4rung wird der Wein durch nat\u00fcrliche Falltechnik umgef\u00fcllt, in Eichenf\u00e4sser, wo er einige Monate reift, bevor er abgef\u00fcllt und in den Handel gebracht wird. den gew\u00fcnschten Trocknungsgrad. Die Trauben werden dann in die Kellerei gebracht, um entrappt und die alkoholische G\u00e4rung durchzuf\u00fchren, die einige Wochen in Edelstahltanks erfolgt. Nach Abschluss der G\u00e4rung wird der Wein durch nat\u00fcrliche Falltechnik umgef\u00fcllt, in Eichenf\u00e4sser, wo er einige Monate reift, bevor er abgef\u00fcllt und in den Handel gebracht wird. Der Passito ?Forte Rosso? von Mesa zeigt sich in einem intensiven granatrot. In der Nase treten Aromen von reifen dunklen und roten Beeren auf, darunter eingelegte Kirschen, Schattenmorellen, Brombeeren und Cassis, florale Noten von Veilchen und roten Blumen, w\u00fcrzige Ankl\u00e4nge von Lakritz, Kaffee und Kakao, um dann in Noten von gr\u00fcnen Oliven und balsamischen Nuancen \u00fcberzugehen. Am Gaumen ist er warm, vollmundig, konzentriert und weich, gepr\u00e4gt von einer unerwarteten Frische und einer nur angedeuteten S\u00fc\u00dfe.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpassito-forte-rosso-mesa-2023-50cl20260722181800.png%3Fv%3D1784737998&sign=ds7GzmOjgq4veuXoWVjWq0CKFBbuTFMtGkJNwIy2I2A-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/passito-forte-rosso-mesa-2023-50cl\/","min_price":49.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Mesa"}