Günstigstes Angebot
Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 19 °C. Der Wein reift dann für einen Zeitraum von 7 Monaten in Edelstahl mit wöchentlichen Batonnagen und beendet die Reifung mit einigen Monaten in der Flasche vor der Vermarktung. Die Malvasia gehört zur klassischen Linie des Sortiments des Weinguts von Pierpaolo Pecorari, das eine Reihe von Etiketten präsentiert, die vor allem auf die Wertschätzung der besten sortentypischen Eigenschaften der Trauben abzielen. Die... Mehr