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frische sind die drei Hauptmerkmale des Trebbiano d?Abruzzo von Emidio Pepe, der es gewollt und verstanden hat, die biodynamische Landwirtschaft in seinen Weinbergen zu übertragen, indem er die Erfahrung des großen Produzenten mit modernen Produktionstechniken kombiniert. Der Trebbiano d?Abruzzo von Emidio Pepe wird mit den Füßen getreten, genau wie früher, in Holzbehältern und wird spontan in glasierten Betontanks fermentiert, wo er einige Monate reifen wird. Das familiengeführte Weingut... Mehr