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Der Pet-Nat ?La Petite Lanterne? ist ein elsässischer Flaschengärungsschaumwein mit lebhaftem, aromatischem und ungezwungenem Charakter, entstanden aus der Zusammenarbeit zwischen Vanessa Letort von Du Vin aux Liens und dem Domaine Albert Hertz. Albert und Frédéric Hertz führen eines der herausragenden biodynamischen Weingüter im Elsass, deren Motto lautet: ?Der Wein entsteht im Weinberg, nicht im Keller?, wobei das Terroir im Vordergrund steht und die Rebsorte nur zweitrangig ist. Der Du Vin... Mehr