Pet Nat Rouge 'Waz-K' Clos Troteligotte 2022

{"ID":962486,"post_title":"Pet Nat Rouge 'Waz-K' Clos Troteligotte 2022","title":"Pet Nat Rouge 'Waz-K' Clos Troteligotte 2022","post_content":"Der Clos Troteligotte ?Waz-K? P\u00e9t-Nat Rouge ist ein frizzante Wein mit einem erfrischenden und spritzigen Charakter. Clos Troteligotte ist ein biologischer und biodynamischer Weingut in der franz\u00f6sischen Weinregion Sud Ouest, das sich seit 1987 der Wertsch\u00e4tzung des Terroirs widmet. 2014 erhielt das Anwesen die biologische Zertifizierung, gefolgt drei Jahre sp\u00e4ter von der biodynamischen. Aus dem handwerklichen Produktionsgeist, der Emmanuel Rybinski, der das Weingut leitet, pr\u00e4gt, entsteht diese Methode Ancestrale von gro\u00dfer Lebhaftigkeit und Genuss. ?Waz-K? P\u00e9t-Nat Rouge Clos Troteligotte wird ausschlie\u00dflich aus Merlot-Trauben hergestellt, die auf ton-kalkhaltigen B\u00f6den gewachsen sind. Die etwa 30 Jahre alten Reben werden nach biologischen und biodynamischen Standards kultiviert. Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden dann direkt sanft gepresst, wobei der so gewonnene Most spontan in Edelstahltanks fermentiert. Wenn der Fermentationsprozess noch nicht abgeschlossen ist, wird die Masse zur leichten Spritzung nach der Methode Ancestrale. Nach einer kurzen Reifung auf der Hefe in Glas erfolgt dann die manuelle D\u00e9gorgierung. Bei der visuellen Pr\u00fcfung pr\u00e4sentiert sich der franz\u00f6sische Methode Ancestrale ?Waz-K? P\u00e9t-Nat Rouge von Clos Troteligotte mit einer leuchtend roten, ros\u00e9artigen Farbe und lebhafter Spritzigkeit. In der Nase folgen fruchtige und ausgepr\u00e4gte Aromen von roten Fr\u00fcchten, verbunden mit angenehmen floralen und kr\u00e4uterigen Empfindungen. Frisch, trinkbar und saftig im Mund, mit einem zarten und sprudelnden Geschmack. Aufgrund seiner Lebhaftigkeit und Geschmeidigkeit ist der P\u00e9t-Nat Rouge ?Waz-K? eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr einen fr\u00f6hlichen Aperitif in Gesellschaft, vielleicht in Kombination mit einfachen Wurstplatten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpet-nat-rouge-waz-k-clos-troteligotte-202220251203155811_a8c49b47-4507-4134-ab08-714b274b2546.png%3Fv%3D1776086480&sign=jMsVL5oQwz6ichFogTcaM6ZAimhBIgYVF5cNjA5TuNw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pet-nat-rouge-waz-k-clos-troteligotte-2022\/","min_price":39.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Clos Troteligotte"}