Pfefferer Pink' Colterenzio 2025

{"ID":958785,"post_title":"Pfefferer Pink' Colterenzio 2025","title":"Pfefferer Pink' Colterenzio 2025","post_content":"Der Pfefferer\u00a0Pink aus dem S\u00fcdtiroler Weingut Colterenzio ist ein zarter und frischer Ros\u00e9, der den Charakter des Herkunftsgebiets perfekt zum Ausdruck bringt. Der Wein entsteht aus einer ausgewogenen Assemblage von Trauben verschiedener historisch im S\u00fcdtirol angebauter roter Rebsorten. Wie bei allen Cuv\u00e9es geht es weniger um den Geschmack einer bestimmten Sorte, sondern um einen Wein, der vor allem den territorialen Charakter hervorheben m\u00f6chte. Neben den klassischsten floralen D\u00fcften und den Aromen von kleinen Waldfr\u00fcchten bietet das Etikett von Colterenzio das Vergn\u00fcgen, einen feinen, dynamischen Ros\u00e9 mit einer angenehmen mineralischen Frische, typisch f\u00fcr Bergweine, zu genie\u00dfen. Der Wein Pfefferer\u00a0Pink wird von einem der bekanntesten und wichtigsten Namen des S\u00fcdtiroler Weins produziert. Das Weingut Colterenzio wurde 1960 gegr\u00fcndet und z\u00e4hlt heute etwa 300 Mitglieder, die ihre Weinberge mit handwerklicher Sorgfalt und Leidenschaft direkt bewirtschaften. Die Weinberge befinden sich in den ber\u00fchmten Lagen von Colterenzio, Cornaiano, Appiano, Bozen und Salorno, in H\u00f6henlagen zwischen 250 und 500 Metern. Die roten Rebsorten Rote Trauben, die zur Herstellung des Pfefferer Ros\u00e9 verwendet werden, finden ihren Platz auf mor\u00e4nischen und alluvialen B\u00f6den, die durch kiesige und sandige B\u00f6den gekennzeichnet sind, die den Weinen eine besondere Finesse und Eleganz verleihen. Das k\u00fchle Klima mit starken Temperaturschwankungen erm\u00f6glicht die Ernte von ausgewogenen und aromatischen Trauben, die ideal sind, um einen hervorragenden Ros\u00e9 mit typischem territorialem Charakter zu erzeugen. Der Ros\u00e9 Pfefferer Colterenzio ist ein junger und duftender Wein, der die prim\u00e4ren Aromen der Trauben sofort zum Ausdruck bringt. Die Verwendung einer Auswahl von Trauben aus Weinbergen, die mit verschiedenen Sorten bepflanzt sind, erm\u00f6glicht die Herstellung eines besonders harmonischen und ausgewogenen Ros\u00e9s. Die Vinifikation erfolgt mit einem kurzen Kontakt mit den Schalen und einer \u00e4u\u00dferst sanften Pressung. Der Most wird in Edelstahlbeh\u00e4ltern wei\u00df vinifiziert. Bevor der Wein in Flaschen gef\u00fcllt wird, ruht er einige Monate auf den feinen Hefen in Edelstahltanks. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Rosa mit gl\u00e4nzenden Reflexen. Das Bouquet erinnert an florale D\u00fcfte, Aromen von kleinen roten Fr\u00fcchten, Granatapfel, wei\u00dfe Pfirsiche und leichte w\u00fcrzige Nuancen. Der Geschmack ist weich, fruchtig und f\u00fchrt zu einem frischen und salzigen Finale. \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpfefferer-pink-colterenzio-202520260722182441.png%3Fv%3D1784738790&sign=Y82rcujMkc1zQiAKx9kImzGxedgrv_ugrLHOZZv5vuo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pfefferer-pink-colterenzio-2025\/","min_price":30.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Colterenzio"}