Philip Castello di Fonterutoli - Mazzei 2022

{"ID":958449,"post_title":"Philip Castello di Fonterutoli - Mazzei 2022","title":"Philip Castello di Fonterutoli - Mazzei 2022","post_content":"Das renommierte Weingut Castello di Fonterutoli ? Mazzei in der Toskana pr\u00e4sentiert den Rotwein ?Philip?, einen reinsortigen Cabernet Sauvignon mit einem komplexen und w\u00fcrzigen Stil. Dieses Etikett ist eine Hommage an Philip Mazzei, einen Vorfahren der Familie Mazzei, der zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert lebte. Er war ein liberaler Denker, amerikanischer Patriot und Pionier des Weinbaus im Bundesstaat Virginia, zusammen mit seinem Freund, dem dritten Pr\u00e4sidenten der Vereinigten Staaten, Thomas Jefferson. Tats\u00e4chlich pflanzte Philip Mazzei 1773 die ersten Weinberge in der Region und trug somit zur Entwicklung des Weinbaus in den Vereinigten Staaten bei. Der Rotwein Castello di Fonterutoli ? Mazzei ?Philip? ist ein 100% Cabernet Sauvignon aus Weinbergen im Chianti Classico-Gebiet, die ein Durchschnittsalter von 15-25 Jahren aufweisen. Die H\u00f6he reicht von 50 bis 310 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, die Ausrichtung ist S\u00fcd und S\u00fcdwest, w\u00e4hrend die Bodenbeschaffenheit \u00fcberwiegend aus Alberese oder Sandstein besteht, je nach Referenzgebiet. Nach der manuellen Ernte folgt die Rotweinbereitung durch alkoholische G\u00e4rung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks,mit etwa zwei Wochen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses wird der Wein in\u00a0franz\u00f6sische und amerikanische Eichenf\u00e4sser mit 225 Litern, von denen 30% neu sind, umgef\u00fcllt, um 18 Monate zu reifen, bevor er in Flaschen abgef\u00fcllt wird. Der Rotwein ?Philip? des Weinguts Castello di Fonterutoli ? Mazzei hat eine dunkelrubinrote Farbe. Das Aromenspektrum wird von intensiven Noten roter Fr\u00fcchte wie Himbeere und Kirsche gepr\u00e4gt, erg\u00e4nzt durch w\u00fcrzige Ankl\u00e4nge von schwarzem Pfeffer und gr\u00fcner Paprika. Der Geschmack ist\u00a0intensiv, rund und entwickelt, mit einer sch\u00f6nen Tanninstruktur, die den eher langen und komplexen Abgang definiert.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fphilip-castello-di-fonterutoli-mazzei-202220260722181027.png%3Fv%3D1784737117&sign=Ufm6p9lGf3df_BQVhlhVG6jDRepFttT.FtyJ29DHRDQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/philip-castello-di-fonterutoli-mazzei-2022\/","min_price":46.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Castello di Fonterutoli - Mazzei"}