Pian del Ciampolo Montevertine 2023

{"ID":960300,"post_title":"Pian del Ciampolo Montevertine 2023","title":"Pian del Ciampolo Montevertine 2023","post_content":"Il Pian del Ciampolo Montevertine \u00e8 un vino a base di Sangiovese, molto agile e fine, dall?equilibrio che rasenta la perfezione. Nasce dall?esperienza di Montevertine, una cantina storica situata nelle colline del Chianti, celebre per i suoi rossi importanti e prestigiosi e per il significativo legame con il territorio chiantigiano. Il Pian del Ciampolo \u00e8 un rosso che nasce da vigne giovani di Sangiovese e da una piccola percentuale di altre due uve tipiche del territorio: Canaiolo e Colorino. Si tratta di vigne situate su altimetrie che vanno dai 400 ai 600 metri, radicate su suoli compositi di argille, sabbie, limo, galestro e calcare, in un paesaggio dominato da boschi e da aspri pendii. Dopo la fermentazione di circa 25 giorni in vasche di cemento, l?affinamento prevede il riposo del vino in botti di rovere di Slavonia per un anno e poi di nuovo in cemento e in bottiglia (per non meno di tre mesi). Il Pian del Ciampolo Montevertine ha saputo distinguersi per il suo ruolo a tavola, l?agilit\u00e0, la straordinaria capacit\u00e0 di accompagnare con eleganza salumi, carni e condimenti di carne. Si tratta quindi di un vino ?gastronomico?, di grande qualit\u00e0 e non troppo complesso. Gli aromi che regala sono aromatici e vegetali, lasciano la bocca fresca e sapida. I tannini sono decisi e si fanno sentire in chiusura, assieme a note moderatamente minerali. La pulizia, la buona freschezza, la perfetta vibrazione dei sapori rendono il Pian del Ciampolo un vino dalla piacevolezza unica e impeccabile, ottimo compagno della tavola.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpian-del-ciampolo-montevertine-2021_57263_2cdfeed0-b58c-4334-bccd-cd043803ef20.jpg%3Fv%3D1780656591&sign=TS3hKh2ltZgug82v5dmVq7GsAybtK9QT4bdf_c1HFls-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pian-del-ciampolo-montevertine-2023\/","min_price":58.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Montevertine"}