Günstigstes Angebot
natürlichen Trocknungsprozess mit Botrytis der Trauben für einen Zeitraum von 60 Tagen. Die Trauben werden dann sanft gepresst, und der gewonnene Most fermentiert langsam in 225-Liter-Eichenfässern, wo er dann über zwei Jahre reift. Nach der Abfüllung durchläuft er vor der Markteinführung noch eine Reifung in der Flasche. Der Picolit von La Tunella bewegt sich im Glas mit einer sehr klaren goldenen Seele, durchzogen von leichten Streifen, die eher der Farbe von Bernstein tendieren. Die Nase... Mehr