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Kalk und Kies sind, in der Ortschaft Ziris, in der Gemeinde Cormons, angebaut wird. In der Kellerei erfolgt die alkoholische Fermentation auf traditionelle Weise und wird von 15 Tagen Maischegärung begleitet. Die anschließende Reifung erfolgt in Eichenfässern unterschiedlicher Größe für 12 Monate, gefolgt von einer langen Flaschenreifung. Borgo San Daniele Arbis Ros hat eine intensive rubinrote Farbe. Das aromatische Panorama ist breit und vielfältig, beschrieben durch Noten von kleinen roten... Mehr