Pignolo Riserva Moschioni 2013

{"ID":958351,"post_title":"Pignolo Riserva Moschioni 2013","title":"Pignolo Riserva Moschioni 2013","post_content":"Der Pignolo Riserva von Moschioni ist einer dieser friulanischen Rotweine, die im Ged\u00e4chtnis bleiben, ein Rotwein mit einer Struktur und einer unendlichen Kraft. Elegant, robust, muskul\u00f6s, voll, von gro\u00dfer St\u00e4rke und Charakter: ein Rotwein, der jeden \u00fcberraschen kann. Wir befinden uns in einem Land gro\u00dfer Wei\u00dfweine, wo Michele den Mut hatte, sein Leben der Produktion von Rotweinen mit immensem Charakter zu widmen; eine damals gegen den Trend gerichtete Entscheidung, die dazu f\u00fchrte, dass nur wenige Weine produziert wurden, ohne L\u00e4rm, ohne sich den Moden und Markttrends anzupassen. Michele hat immer sein Gesicht gezeigt, er hat sich unerm\u00fcdlich engagiert. Es ist ihm gelungen, seinen Traum zu verwirklichen, ein Erbe von gro\u00dfem Prestige zu werten. Ein klares Beispiel daf\u00fcr ist sein Pignolo, der auf Weinbergen in Cividale del Friuli und Prepotto entsteht, mit einer Ausrichtung nach S\u00fcden, S\u00fcdosten, in einer H\u00f6he von 180-190 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die Pignolo-Traube hat einen kleinen, zylindrischen Traubenstand, mit einer kleinen, runden, dicken, ledrigen, tanninhaltigen Beere. Die Ernte erfolgt manuell und sp\u00e4t, nicht vor Anfang Oktober,und die Fermentation wird mit einheimischen Hefen eingeleitet und erfolgt in Holzf\u00e4ssern. Die Reifung dieses Pignolo ist von gro\u00dfer Bedeutung: 12 Monate in neuen Barriques, 12 Monate in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern und 6-8 Monate in Stahl, wo eine nat\u00fcrliche Dekantierung des Weins erfolgt, die anschlie\u00dfend ohne jegliche Filtration abgef\u00fcllt wird. Die Struktur und die Kraft dieses Pignolo werden Sie \u00fcberraschen, ebenso wie seine kraftvollen Noten von reifen Pflaumen und Kirschen. Ein \u00fcberw\u00e4ltigender Geschmack, ein wirklich anhaltendes Tannin, das das absolute Niveau der Langlebigkeit dieses Pignolo anzeigt?","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpignolo-riserva-moschioni-2013_61231_4ddbf918-ea1b-4eb0-9399-9ae9cd3bf08c.jpg%3Fv%3D1783429625&sign=__n25VS4TKoPSe.B0uTkw_QeDGT137PG0LJlyyjvqQY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pignolo-riserva-moschioni-2013\/","min_price":79.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Moschioni"}