Pinot Bianco 'Platt & Riegl' Girlan 2025

{"ID":957603,"post_title":"Pinot Bianco 'Platt & Riegl' Girlan 2025","title":"Pinot Bianco 'Platt & Riegl' Girlan 2025","post_content":"Der Pinot Bianco ?Platt & Riegl? aus dem S\u00fcdtiroler Weingut Girlan ist ein raffinierter, intensiver und eleganter Wein, der das authentischste Gesicht einer gro\u00dfartigen Rebsorte zeigt, die seit jeher f\u00fcr die Harmonie und die Delikatesse ihrer sortentypischen Aromen sehr gesch\u00e4tzt wird. Es handelt sich um ein Etikett, das zur Selektion-Linie geh\u00f6rt, die geschaffen wurde, um die besten Weinberge des Anwesens, die separat vinifiziert werden, zu w\u00fcrdigen. Die teilweise Reifung im Holz tr\u00e4gt dazu bei, die Komplexit\u00e4t und die aromatische F\u00fclle des Weins zu betonen. Die klassischen floralen und fruchtigen Noten werden von evolutiven Empfindungen gro\u00dfer Finesse erg\u00e4nzt, die den Schluck angenehm lang und befriedigend machen. Der Wein ?Platt & Riegl? ist ein Pinot Bianco, der von einem der bekanntesten Weing\u00fcter S\u00fcdtirols produziert wird. Girlan verwaltet ein wertvolles Erbe an Weinbergen, die auf viele Parzellen verteilt sind, die sich in den Gebieten Oltradige und Bassa Altesina befinden. Die Trauben des Pinot Bianco stammen von einigen ausgew\u00e4hlten Parzellen aufgrund der au\u00dfergew\u00f6hnlichen Qualit\u00e4t ihrer Produktion. Der Weinberg Plattenriegl befindet sich in der Zone von Cornaiano und Appiano, auf einer H\u00f6he zwischen 450 und 550 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, auf B\u00f6den aus Ton, Kalkstein und Kies. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Die H\u00e4lfte des Mostes wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, w\u00e4hrend die andere H\u00e4lfte in gro\u00dfen 50-Hektoliter-Eichenf\u00e4ssern fermentiert, wobei auch die malolaktische G\u00e4rung stattfindet. Der Wein wird nach 8 Monaten Reifung auf der Hefe abgef\u00fcllt, um ihn zu bereichern und komplexer zu machen. ?Platt & Riegl? ist eine interessante Version von Pinot Bianco, die von Girlan hergestellt wird, um die besten Eigenschaften der edlen Burgundertraube hervorzuheben. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in einem recht intensiven hellgelben Kleid. Das Bouquet ist sehr elegant, mit Zitrusnoten, Ankl\u00e4ngen von wei\u00dfen Blumen und Aromen von wei\u00dffleischiger Frucht. Am Gaumen ist er sehr harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen einer reichen Frucht und einer intensiven Frische, das auf angenehm salzige Empfindungen endet. Er ist ein sehr vielseitiger Wei\u00dfwein am Tisch, passt gut zusehr gut zu ersten G\u00e4ngen mit Gem\u00fcse oder Meeresfr\u00fcchten, zu zweiten G\u00e4ngen mit zartem Fisch oder zu wei\u00dfem Fleisch.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-bianco-platt-riegl-girlan-202420251015172114_dbee7478-1844-42f4-ad43-c603b15e8d8d.png%3Fv%3D1781267962&sign=1JuIV0PrO2sgO_vzR5Gak5SzvTFsqjqS1jSQjHEfWHo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-bianco-platt-riegl-girlan-2025\/","min_price":33.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Girlan"}