Pinot Grigio 'Jesera' Venica 2025

{"ID":961337,"post_title":"Pinot Grigio 'Jesera' Venica 2025","title":"Pinot Grigio 'Jesera' Venica 2025","post_content":"Der Pinot Grigio ?Jesera? des friulanischen Weinguts Venica ist ein intensiver, aromatisch reicher und frisch persistierender Wei\u00dfwein. Es ist eine sch\u00f6ne Version dieses faszinierenden Pinot-Klons, der im Collio einen der Territorien gefunden hat, in denen er sich sehr interessant ausdr\u00fcckt, indem er die verf\u00fchrerische Weite und Weichheit der Frucht mit den typischen salzigen und mineralischen Eigenschaften des Terroirs verbindet. Der Wein Pinot Grigio ?Jesera? wird von einem der historischen Weing\u00fcter in Friaul produziert. Seit 1930 beginnt Venica, Weine im wundersch\u00f6nen Anwesen von Dolegna del Collio zu produzieren. Die 40 Hektar sind in viele Parzellen unterteilt, die alle durch sch\u00f6ne h\u00fcgelige Lagen gekennzeichnet sind, die mit dem besonders g\u00fcnstigen Klima des Collio diese Zone besonders geeignet f\u00fcr den Weinbau gemacht haben. Die Alpen sch\u00fctzen die Weinberge vor den kalten Winden aus dem Norden und das nahegelegene Adriatische Meer tr\u00e4gt dazu bei, die Temperaturen mit einem sanften mediterranen Hauch zu mildern. Die B\u00f6den bestehen nur aus Flysch oder ponca auf Friulanisch und sind sehr mineralreiche, durchl\u00e4ssige und br\u00fcchige Mergel und Sandsteine. Die Philosophieder Kellerei ist seit jeher auf die Produktion von sortenreinen Weinen ausgerichtet, die in der Lage sind, die Rebsorte zu interpretieren und die au\u00dfergew\u00f6hnlichen Eigenschaften des Terroirs in den Vordergrund zu stellen. Die Trauben des Pinot Grigio werden einer pr\u00e4fermentativen Mazeration von 4-8 Stunden bei 14 \u00b0C in sauerstoffgesch\u00fctzten Beh\u00e4ltern unterzogen. 10 % der Masse fermentiert und reift in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern von 20-27 Hektolitern und der Rest in Edelstahltanks. Der ?Jesera? ist ein Pinot Grigio, der durch die Harmonie und das Gleichgewicht der olfaktorischen und geschmacklichen Komponenten beeindruckt. Bewundernswerte Verschmelzung von Rebsorte und Terroir, gelingt es ihm, die besten sortenbedingten Qualit\u00e4ten dank der edlen B\u00f6den des Collio auszudr\u00fccken. Die Farbe ist goldgelb mit leichten und brillanten rosa und kupferfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt er eine breite aromatische Palette mit floralen D\u00fcften, Zitrusaromen, reifen Fr\u00fcchten, Nuancen von Gew\u00fcrzen, Ingwer und Heilkr\u00e4utern. Am Gaumen ist er reich, mit einer weichen und ausdrucksvollen Frucht und einem angenehm frischen und mineralischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-grigio-jesera-venica-202420260518173024_f8ce1b21-cdaf-4bdd-9dec-e9a45d7cb290.png%3Fv%3D1779879543&sign=nMRSyQVpefGw0X2We7GviCGmcxNKiTfeo._jS2uV7qA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-grigio-jesera-venica-2025\/","min_price":43.709999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Venica"}