Pinot Grigio Raccaro 2025

{"ID":955588,"post_title":"Pinot Grigio Raccaro 2025","title":"Pinot Grigio Raccaro 2025","post_content":"Der Collio Pinot Grigio der friaulischen Kellerei Raccaro ist ein Wei\u00dfwein, der durch seine blumigen und mineralischen Noten auff\u00e4llt, die typisch f\u00fcr die Sorte und das Terroir sind. Es handelt sich um eine der j\u00fcngsten Ver\u00f6ffentlichungen von Raccaro, ein Pinot Grigio aus einem einzigen kleinen Weinberg, der in begrenzten Mengen produziert wird. Die Familie Raccaro stellt diese und andere traditionelle Rebsorten aus dem Collio-Gebiet her, seit das Weingut 1928 von Giuseppe Raccaro gegr\u00fcndet wurde, der sich am Fu\u00dfe des Berges Quarin, dem H\u00fcgel \u00fcber Corm\u00f2ns, niederlie\u00df. Die T\u00e4tigkeit wurde zun\u00e4chst von seinem Sohn Mario fortgesetzt, der sich ausschlie\u00dflich auf den Weinbau konzentrierte, und dann von seinem Enkel Dario, der 1986 als erster unter dem Familiennamen abf\u00fcllte. Der Pinot Grigio Raccaro Collio wird aus reinen Pinot Grigio-Trauben gewonnen, die auf sogenannten Ponca-B\u00f6den angebaut werden, einer Bodenart, die aus einemWechsel von Mergel und Sandstein besteht und f\u00fcr den Qualit\u00e4tsweinbau sehr g\u00fcnstig ist. Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung zielt darauf ab, die Gesundheit der Umwelt zu respektieren, w\u00e4hrend die Weinlese vollst\u00e4ndig von Hand durchgef\u00fchrt wird. In der Kellerei werden die Trauben durch sanftes Pressen und alkoholische G\u00e4rung des Mostes in Edelstahltanks ohne Hautkontakt vinifiziert, dem gleichen Typ von Weinbeh\u00e4lter, in dem die Masse bis zur endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung etwa 6 Monate ruht. Der Pinot Grigio del Collio des Familienunternehmens Raccaro zeigt sich in einer leuchtenden strohgelben Farbe. Die Aromenpalette \u00f6ffnet sich mit fruchtigen und blumigen Empfindungen von reifen Birnen, Ginster und Mandelbl\u00fcten, erg\u00e4nzt durch Nuancen von balsamischen Kr\u00e4utern und einer feinen mineralischen Ader. Weiche, strukturierte und tiefe Geschmacksentwicklung, gut unterst\u00fctzt durch die brillante frisch-w\u00fcrzige Komponente, die einen anhaltenden mineralischen Abgang beschreibt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-grigio-raccaro-202320251203160043_34151280-4579-45ef-a3e3-68d1e3e41ce7.png%3Fv%3D1783519824&sign=g5hGE4pQcbPaXLHlMAiP5JSFe2A8zZnl.D3xaYSIagw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-grigio-raccaro-2025\/","min_price":47.5,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Raccaro"}