Pinot Grigio 'Una Scoperta' Tenuta Belvedere 2024

{"ID":1684457,"post_title":"Pinot Grigio 'Una Scoperta' Tenuta Belvedere 2024","title":"Pinot Grigio 'Una Scoperta' Tenuta Belvedere 2024","post_content":"Der Pinot Grigio des Weinguts Tenuta Belvedere ist ein reicher, intensiver und duftender Wei\u00dfwein, der im Oltrep\u00f2 Pavese in der Provinz Pavia produziert wird, einem sehr geeigneten Weinbaugebiet, das jedoch oft nicht die Anerkennung erh\u00e4lt, die es verdient. Diese\u00a0Flasche wird aus reinem Pinot Grigio Trauben gewonnen, die von Weinbergen stammen, die sich auf H\u00fcgeln in etwa 260 Metern H\u00f6he befinden. Die Reben werden als Spalier mit Guyot-Schnitt gezogen, wobei die Methoden der biologischen Landwirtschaft befolgt werden, auf B\u00f6den, die durch tonig-kalkhaltige B\u00f6den gekennzeichnet sind. Das Weingut ist eine junge Realit\u00e4t, die 2013 von Gianluca Cabrini \u00fcbernommen wurde, einem Winzer, der von einer lebhaften Leidenschaft f\u00fcr das Oltrep\u00f2-Terroir angetrieben wird und mit gro\u00dfem Engagement und durch die Praxis einer umweltfreundlichen Weinbauweise Weine von gro\u00dfer Ausdruckskraft herstellt. Der Pinot Grigio von Tenuta Belvedere wird aus von Hand geernteten und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Trauben sowohl im Weinberg, zum Zeitpunkt ihrer perfekten Reife, als auch im Weinkeller hergestellt. Die Trauben werden, nachdem sie die Kellerei erreicht haben, sanft entrappt und gepresst, um einer kurzen Mazeration zu unterzogen zu werden.in einer kalten Pressung von etwa 10 Stunden. Danach erfolgt die Pressung mit der Entfernung der Schalen, wonach der Most die alkoholische G\u00e4rung unter Verwendung ausschlie\u00dflich von einheimischen Hefen in Edelstahltanks f\u00fcr einige Wochen durchl\u00e4uft. Anschlie\u00dfend bleibt der Wein mindestens 10 Monate in Edelstahltanks zur Reifung, bevor er abgef\u00fcllt wird und seine Reifung in der Flasche f\u00fcr weitere 8 Monate vor dem Inverkehrbringen fortsetzt. Der Pinot Grigio von Tenuta Belvedere zeigt sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit leichten goldenen Reflexen. In der Nase treten intensive Aromen von reifem gelbem Obst und Zitrusfr\u00fcchten auf, darunter Pfirsich, Birne, Goldapfel und Zitronenschale, florale Noten von wei\u00dfen und gelben Blumen, Ankl\u00e4nge von Honig und duftenden Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er fein, voll, saftig und dynamisch, gekennzeichnet durch eine angenehme Frische und einen anhaltenden Abgang, der auf salzige und fruchtige Noten spielt. Dieser Wein von Tenuta Belvedere ist ein angenehmer und sofort zug\u00e4nglicher Wei\u00dfwein, aber keineswegs trivial, hergestellt wie fr\u00fcher mit handwerklichen Methoden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpinot-grigio-una-scoperta-tenuta-belvedere-202420260722182158.png%3Fv%3D1784738468&sign=YzZmPCOPJayxSc_DmM5dFQMhd.mN3DHIupkKKocKLj0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/pinot-grigio-una-scoperta-tenuta-belvedere-2024\/","min_price":37.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Belvedere"}